新疆素有“瓜果之鄉”的美譽, 喀什地區更是生產西瓜的主要產區之一。目前該地區西瓜栽培仍然采用常規露地栽培方式, 播種晚, 生育期長, 成熟期集中, 常出現豐產不豐收的局面。小拱棚雙覆蓋栽培是目前全國應用面積最大的早熟栽培方式, 可有效結合小拱棚覆蓋和地膜覆蓋的優點, 早春低溫條件下能促進西瓜早熟、增產。黑珍珠西瓜系新疆農業科學院昌吉回族自治州瓜菜育種研究所最新培育的早熟小果型西瓜品種, 新疆喀什地區麥蓋提縣2004 年從昌吉州引種進行小拱棚雙覆蓋栽培試驗, 現將結果介紹如下。
1 當地的氣候條件和土壤條件
試驗地位于喀什地區麥蓋提縣尕孜庫勒鄉示范園區, 該試驗區屬大陸性氣候特征。熱量豐富, 光照充足, 降水量稀少, 蒸發量極強。年平均氣溫12.1 ℃, 年平均日照時數2 785.5 h( 小時) , ≥10 ℃ 有效積溫4 690.1 ℃。年均降水量46.9 mm, 全年無霜期為214 d( 天) 。試驗地土壤為沙性壤土類型, pH 值5.5~7.5, 土壤有機質含量0.01%~0.3%, 地下水位1.5 m 以下, 排灌條件良好, 地勢平坦。
2 品種選擇
黑珍珠是早熟小型有籽西瓜品種。春季全生育期85 d 左右, 夏秋季全生育期70 d 左右, 開花至果實成熟25 d 左右;田間表現抗病、抗逆性強, 坐果性好; 果實圓形, 果皮墨綠底色暗藏不明顯黑色條紋, 瓜瓤鮮紅, 瓤質細嫩而脆爽, 中心含糖量12.0% 左右, 單果重2 kg 左右, 皮厚0.7 cm 左右, 耐貯運性好。667 m2 產量1 500~2 000 kg。
3 土地準備
選擇地勢高、排灌方便、光照充足、土壤肥沃的沙壤土。入冬前深翻凍垡, 早春解凍后耙細, 整地, 做畦, 一般采用高畦。由于黑珍珠西瓜長勢穩健, 不易徒長, 畦面寬3.5~5 m, 畦溝寬30~40 cm, 畦面比畦溝高20~30 cm。結合整地施入農家肥, 中等肥力地塊667 m2 施優質腐熟農家肥3 000~3 500kg, 二銨50 kg, 磷酸二氫鉀20~25 kg。
4 小拱棚雙膜覆蓋的鋪設
小拱棚雙膜覆蓋的鋪設由地膜覆蓋和地上小拱棚覆蓋組成, 地膜覆蓋瓜畦, 以小拱棚內全部覆蓋效果最好, 地上小拱棚主要有拱圓棚和風障棚2 種類型。黑珍珠主要采用拱圓棚, 拱架采用速生楊枝桿、柳條、楊樹枝, 拱架上覆蓋農膜即成小拱棚; 棚高80~100 cm, 寬1.5~2.0 m, 長30~50 m, 應架設在畦溝的正上方。
5 早育苗, 育大苗
為了充分發揮黑珍珠西瓜小拱棚雙覆蓋栽培的早熟效果, 提倡早育苗, 育大苗。在喀什地區要求膜內5 cm 土層地溫穩定在10 ℃ 以上即可播種, 一般在3 月5 日左右播種。之前視育苗數量準備好苗床。播種前種子用溫水( 50~55 ℃) 浸泡, 不停攪拌, 待水溫降至30~35 ℃ 時浸泡3~5 h, 再把種子撈出洗凈后催芽, 催芽溫度28~30 ℃。播種應選擇晴天下午進行, 采用10 cm ×10 cm 營養杯, 把準備好的營養土裝杯,土要裝實, 用灑壺或噴霧器將土壤噴透, 待種子露白后播種,每個杯1~2 粒, 播種后及時蓋土。
出苗前苗床溫度白天控制在28~32 ℃, 夜間18~20 ℃; 幼苗開始出土至露心階段, 適當降低床溫, 防止幼苗徒長形成高腳苗, 白天溫度22~25 ℃, 夜間12~14 ℃; 第1 片真葉展開后適當提高溫度。定植前適當降溫煉苗。西瓜苗期對水分反應敏感, 為防幼苗徒長, 在澆足底水的情況下, 苗期應嚴格控水; 一旦缺水, 可澆小水; 如有缺肥跡象, 可結合澆水少量施肥, 可澆施0.1%~0.2% 的尿素液, 也可用0.2% 左右的磷酸二氫鉀溶液噴灑。幼苗日歷苗齡30~35 d、具3~4 片真葉時, 煉苗后既可移栽。
6 定植
定植應選晴暖無大風天氣, 定植后如連續晴天, 有利于緩苗。為了提高地溫, 定植前5~7 d 把小拱棚建好。瓜苗定植于畦的兩邊, 以利于植株伸蔓后向畦內對爬。株距40~50 cm,每個小拱棚定植兩行, 667 m2 定植800~1 000 株。
7 田間管理
7.1 溫度
定植后前期外界氣溫低, 管理上以防寒保暖為主, 后期、外界氣溫升高, 應注意通風降溫。白天溫度超過30 ℃ 時放風, 放風口設在背風面, 應由小到大, 由少到多, 但應經常換位, 使棚內瓜苗生長一致。天暖后可兩頭一起揭開, 若兩頭放風溫度仍高, 可在拱棚一側從膜底揭至拱棚最上部。若棚內濕度大, 植株易發生病害, 尤其應注意通風換氣。外界氣溫穩定在15 ℃ 時適合西瓜生長。遇惡劣天氣時注意及時覆膜保護瓜苗。瓜苗7~10 片真葉, 氣溫穩定在12 ℃ 以上時揭棚, 以利于瓜蔓伸展。麥蓋提縣一般于4 月25 日前后揭棚。
7.2 肥水
基肥施足情況下一般需要追肥1~2 次: 第1 次在伸蔓初期, 667 m2 結合澆水追施尿素15 kg; 第2 次在坐果后7~10 d最好, 667 m2 施尿素10~15 kg、復合肥15~20 kg。西瓜不同生育期需水量不同, 結合追施伸蔓肥澆水, 水量適中; 臨近開花期應控制灌水, 西瓜進入果實膨大盛期, 需水量大大增加, 應保證充足的水分供應, 以促進果實發育; 定個后應控制澆水;采收前1 周停止澆水, 以提高西瓜的商品品質。
7.3 植株
采用單蔓或雙蔓整枝, 可結合通風進行。由于是早熟栽培, 棚內空間小, 密植栽培應及時整枝整蔓。側蔓15~20 cm時整蔓效果最好, 不宜過早, 初期整蔓只須將瓜蔓引向可伸展的地方即可; 外界氣溫上升時, 定果后應經常剪除弱枝、老枝、病枝、病葉, 改善植株通風透光條件, 促進果實膨大。
7.4 人工輔助授粉
利用小拱棚和地膜覆蓋進行早熟栽培, 必須人工輔助授粉, 授粉最適宜的溫度條件是20~25 ℃。
7.5 果實
( 1) 及時選瓜、定瓜: 黑珍珠品種易坐果, 易出現1 株多瓜現象, 要及時選瓜、定瓜, 一般在果實褪毛時進行, 1 株留1個瓜, 667 m2 留800~1 000 個瓜。( 2) 墊瓜、翻瓜: 西瓜拳頭大時墊瓜, 防止西瓜受雨水浸泡, 減輕病蟲害。隨著果實的增大, 西瓜逐漸表現出該品種的外觀特征, 但果實著地處不見陽光, 瓜皮呈白色, 會影響其商品性, 應翻瓜。
8 病蟲害防治
主要病害有枯萎病、蔓枯病等, 蟲害主要有蚜蟲。病蟲害應以預防為主, 而且要早發現早防治, 合理的栽培措施是基本防治, 一旦病蟲害發生, 應及時用藥防治。可用75% 百菌清可濕性粉劑600 倍液或70% 代森錳鋅可濕性粉劑400~600倍液, 75% 甲基托布津可濕性粉劑600 倍液, 或40% 瓜枯寧可濕性粉劑600 倍液防治枯萎病; 用64% 殺毒礬600 倍液或50% 多菌靈500~700 倍液防治蔓枯病; 用20% 滅多威乳油1 500 倍液或25% 抗蚜威乳油3 000 倍液防治蚜蟲。
9 小結
黑珍珠品種在引種地麥蓋提縣生長發育正常。春季生育期為85 d 左右, 夏秋季栽培生育期70 d 左右, 開花至果實成熟25 d 左右。在小拱棚里生長表現抗病, 抗逆性強, 坐果性好。果實圓形, 果皮墨綠底色暗藏不明顯的黑色條紋, 瓜瓤鮮紅, 瓤質細嫩而脆爽, 中心含糖量12% 左右, 單果重2 kg 左右, 皮厚0.7 cm 左右, 耐儲運性好。外觀美, 商品性好。耐低溫、弱光, 耐濕性好。小拱棚瓜在5 月下旬上市, 當地市場平均價格為1.5~2.0 元/ kg, 667 m2 效益3 000~4 000 元。黑珍珠品種采用小拱棚雙覆蓋栽培技術, 其早熟性得到了充分發揮, 在麥蓋提縣多點生產示范, 效果顯著, 是目前在喀什地區值得推廣的保護地栽培優良品種之一。