長春保護地甜瓜早熟高產栽培技術

長春市地處吉林省中部， 屬北溫帶季風氣候， 四季分明。無霜期125 d( 天) 左右， 年積溫2 800～2 900 ℃， 年平均降水量550～600 mm， 雨量主要集中在7、8 月份。甜瓜從播種到成熟， 整個生育期90～100 d; 在栽培條件上， 它喜溫、喜光， 尤其在采摘前1 周， 對溫度、光照、水分極為敏感。高溫少雨有利于糖分的積累， 甜瓜甘甜適口， 反之則品質下降。露地栽培的甜瓜， 成熟期正好趕上雨季， 雨量大， 日照少，可嚴重影響甜瓜的品質和經濟效益。為此， 筆者對甜瓜采用保護地栽培技術， 人為控制溫度、水分， 為甜瓜提供良好的生長環境， 不僅提高了甜瓜的品質， 而且促進了其早熟， 取得了良好的經濟效益和社會效益。下面將栽培技術介紹如下:

1 選擇優良品種

選擇早熟、高產、抗病、優質、適合保護地栽培的品種。如: 密寶， 該品種果形小， 具有耐低溫弱光、株形緊湊、結果集中、肉質細膩、香甜可口、抗病、早熟、高產等特點。

2 育苗

2.1 營養土的配制

土糞( 雞、羊糞最佳) 3 份， 田土5 份，腐殖土2 份， 磷酸二銨0.2%， 混合均勻， 過篩， 然后用滅枯殺手600 倍液進行土壤消毒。結合調濕， 把營養土調成用手捏成團、落地能散為宜。堆在一起悶10～24 h( 小時) ， 消滅土壤中的病原菌， 然后裝營養缽， 裝滿壓實， 均勻緊密地擺放在苗床地上， 然后澆透水。

2.2 播種

2.2.1 種子處理將種子放入55 ℃ 溫水中， 邊放邊攪拌，待水溫降至30℃ 時再浸4～6 h， 然后用0.1% 高錳酸鉀溶液消毒2～3 h 撈出， 用清水洗凈， 濕布包好， 置30 ℃ 環境中催芽。當80% 幼芽長至種子本身長度1/3 時即可播種。

2.2.2 適時播種采用塑料大棚雙膜栽培的， 應在3 月5- 10 日溫室播種育苗， 4 月10- 15 日定植， 5 月下旬至6 月初甜瓜即可上市。采用拱棚雙膜栽培的3 月下旬溫室播種育苗， 4 月下旬至5 月初定植， 6 月中下旬甜瓜上市。

2.3 苗床管理

從播種到出苗， 白天溫度保持30 ℃ 左右， 夜間在18 ℃以上。播后3 d 子葉開始破土， 應去掉地膜降溫， 防止幼苗徒長; 白天25 ℃ 左右， 夜間13~15 ℃。定植前7~10 d 通風煉苗。澆水以晴天9: 00 前為好， 保持田間持水量60%～70%。

2.4 矮化促瓜

在幼苗2 葉1 心時， 每kg 水加60 mg 乙稀利噴霧， 即可起到矮化植株的作用， 又能促進雌花形成。

3 定植

3.1 整地施肥

對甜瓜定植地塊要深翻15 cm， 使土壤疏松， 有利于甜瓜根系生長。結合整地667 m2 施優質農家肥5 000 kg， 腐熟雞糞1 000 kg， 磷酸二銨15～20 kg， 餅肥150 kg。將2/3 用于基肥撒施， 澆足底水; 剩余1/3撒施到定植行上， 施幅40 cm， 然后與土混勻。

3.2 定植時間

當苗齡在35～40 d、4 葉1 心時即可定植。大棚于4 月5- 15 日定植， 拱棚于4 月下旬定植。

3.3 定植方法

壟寬100 cm， 壟高10～15 cm。定植前5～6 d 覆蓋地膜， 増加地溫。定植時， 在膜上按株距35 cm 挖穴， 每穴栽1 株。結合澆水定植穴澆滅枯威1 200 倍液或農抗120 200 倍液， 預防發生枯萎病。澆水后覆土封埯。

4 田間管理

4.1 棚溫

定植后， 前5 d 不要放風， 主要是提高地溫， 促進瓜苗扎根。定植后5～10 d 新葉長出， 標志著幼苗進入生長階段， 棚溫超過30 ℃ 時要放風， 在棚的背風處掀開膜放風， 午后低于28 ℃ 就要蓋棚。當夜間大氣平均氣溫在12 ℃ 以上時， 夜間不用閉棚， 拱棚停止覆蓋， 本區在6 月10日左右。

4.2 摘心促蔓

甜瓜苗長到4 片真葉時摘心， 促子蔓生長。方法是: 摘除心葉、子葉及子葉處長出的腋芽， 促進子蔓生長。當甜瓜長出3 條子蔓后， 如果子蔓有瓜且坐穩后， 在瓜前4 片葉摘心， 促進孫蔓生長; 如果子蔓沒有瓜， 在3 片葉時摘心， 促進孫蔓坐瓜。孫蔓坐住瓜后在瓜前3 或4 片葉摘心， 主要是促瓜膨大、早熟， 避免水分和養分流失。大果型瓜以子蔓結瓜為主， 每株留3～4 個瓜。小果型瓜以孫蔓結瓜為主， 每株留6～8 個瓜， 甚至10 個瓜。

4.3 適時追肥

甜瓜連續結瓜能力強， 對肥料需求量較多， 且需肥持續時間長。因此， 當甜瓜坐住后， 每667 m2 追硫酸鉀20 kg， 當甜瓜進入快速膨大期， 每667 m2 追磷酸二銨40～50 kg， 以促進果實的發育和成熟。后期宜噴葉面肥， 每隔5 d 噴1 次0.3%～0.4% 磷酸二氫鉀溶液， 連續噴2～3 次。

4.4 適時澆水

主要抓好四水: 一是定植水， 一般要穴澆， 水量不要過大， 否則會降低地溫， 引起爛根; 二是緩苗水， 定植后5～6 d輕澆1 次水， 促進根系生長， 以利于緩苗; 三是催蔓水， 在追肥的第1 個時期， 隨追肥同時進行; 四是膨瓜水， 果實旺盛生長期需水量大， 應加強灌水， 滿足果實發育需要。果實進入成熟階段后， 主要進行內部養分轉化， 對水要求不嚴。采收前1周停止澆水， 否則會降低果實品質， 并推遲成熟期。

4.5 墊瓜翻瓜

果實定個后應及時墊瓜、翻瓜， 可鋪草或編草圈墊。翻瓜能使果實生長均勻整齊， 色澤一致， 甜度均勻。翻瓜每次只能翻動1/5， 不能180°對翻， 以免果實底面突然受烈日曝曬而被灼傷， 翻瓜宜在日落前2～3 h 進行。

4.6 防治病蟲

( 1) 枯萎病: 用50% 消菌靈1 500～2 000 倍液， 或滅枯殺手1 200 倍液， 或50% 多菌靈500～600 倍液噴霧。( 2) 白粉病: 用50% 甲基托布津1 000 倍液或15% 三唑酮500～800倍液噴霧。( 3) 瓜蚜: 用3% 中科蚜凈3 000～4 000 倍液噴霧，嚴重時可用1 000～1 500 倍液噴霧。

5 適時采收

當雌花開后25～30 d， 果實皮色鮮艷、花紋清晰、果面發亮、顯現本品種固有色澤和芳香氣味， 果柄附近瓜面茸毛脫落， 果頂臍部開始發軟， 用手指彈果面發出洞濁音時即應采收。大棚栽培5 月下旬至6 月初、拱棚栽培6 月中下旬采收。采摘時間以清晨為好， 但此時采摘果實含水量大， 不耐運輸， 故遠距離運輸宜于13: 00- 15: 00 采摘。采收應適時。欠熟瓜品質差， 糖度低， 香味淡; 而過熟的瓜肉質變軟， 甜度也降低， 甚至開裂宜爛。一般就地銷售的瓜可九成熟采摘。