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01一場“成都審判”，讓這支酒閃耀蓉城

4月5日，4位常駐中國的葡萄酒大師——趙鳳儀Fongyee Walker MW、杜慕康Edward Ragg MW、朱簡Gus Zhu MW、朱利安Julien Boulard MW集結了包括侍酒師、媒體、葡萄酒講師以及葡萄酒教授等30多位中國葡萄酒市場中的專業人士，對12支世界赤霞珠進行盲品。最終，比賽的桂冠被來自新世界的赤琥2011年份赤霞珠以94.94分的高分摘得。在如此豪華陣容的比賽中，赤琥赤霞珠葡萄酒以一匹黑馬的姿勢殺出，實在是令人驚喜！

赤琥酒莊雖然是一個十分年輕的酒莊，但釀造的酒款受到眾多知名葡萄酒雜志以及酒評人的高度評價。此次奪冠的2011年份曾獲得多項獎項：南美《南美年鑒》Descorchados給予了98分，并將其評為最佳葡萄酒、最佳赤霞珠葡萄酒；美國Wine Advocate將將其評為智利葡萄酒評鑒第二名；James Suckling給出了96分評價。如朱利安MW所言：我覺得這是赤琥的一個特點，又有這種新世界的濃度，又有這種我們說的“歐洲人比較喜歡的”清爽感，真是完美的結合。

02上海BON BON拿趣兒美酒生活節五月開啟!

BON BON拿趣兒美酒生活節，是一場自然、接地氣的喝酒活動。除了能在這兒喝到醉自然的酒，還可以喝到醉有機、醉生物動力的葡萄酒哦。BON BON拿趣兒生活節將給您帶來一次探索自然派酒趣味的機會，讓你可以有機會一次性領略到來自10多個國家，超過60家有個性的酒莊，120余款有機、生物動力、自然范的葡萄酒！除了令人眼花繚亂的酒款，現場還有美食搭配！簡直是味蕾上的絕妙體驗！

039號顏酒所在“第十屆中國飯店文化節”驚艷亮相

近日，由國際飯店與餐館協會、全國綠色飯店工作委員會支持，中國飯店協會主辦的“第十屆中國飯店文化節”在廣東佛山舉行。作為專業領航創新設計的洛可可創新設計集團受邀參加這次大會，集團總裁李毅超在大會上以“與年輕人同行，創造力復興”為主題進行演講，并表示將與中國飯店協會攜手，共同打造創新型酒店服務中心。銀川市人民政府與洛可可創新設計集團打造的寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產業數字化服務平臺“9號顏酒所”也在文化節上亮相，并為大會“顏”選來自寧夏賀蘭山東麓精品葡萄酒，讓與會嘉賓感受到中國優質產區葡萄酒的魅力。

04澳門葡萄酒美食節2021強勢回歸

澳門葡萄酒美食節系列主題活動—法國葡萄酒美食節將于5月15日在澳門路凼美獅美高梅的維天閣舉行。活動由澳門洋酒協會、美獅美高梅及DOC DMC澳門有限公司聯合舉辦。活動由法國主廚掌廚炮制正宗菜肴，搭配來自標志性地區的超18款頂級葡萄酒，產區包括波爾多、勃艮第、朗格多克、羅納、盧瓦爾及香檳區。

晚餐時間為晚上6-10點，晚上10點之后更有狂歡派對。門票為澳門幣500元，包含食物自助任食，8個或以上的葡萄酒代幣以及狂歡派門票。澳門葡萄酒美食節今年歸來后勢不可擋，2月“新世界”主題和3月中餐主題活動反應熱烈，好評如潮，澳門葡萄酒美食節團隊再接再厲，鼎力打造不同主題的絕佳美食美酒搭配體驗！

05一個杰出年份，紀念廿載釀酒歷程?羅思柴爾德家族發布亞庫男爵酒莊

亞庫男爵酒莊在羅思柴爾德家族木桐一支所擁有的各色酒莊中占據著一個特別的地位。菲莉嬪·德·羅思柴爾德女男爵對這里傾心不已，于1998年與她的孩子們——卡米爾·賽雷斯·德·羅思柴爾德、菲利普·賽雷斯·德·羅思柴爾德和朱利安·德·博馬舍·德·羅思柴爾德，一同收購了這家莊園。20年后，他們迎來2018年份：他們與酒莊一起度過這20載春秋，一同經歷這20載的風風雨雨，這是一段足夠長的時間，足夠讓他們熟悉這家莊園，了解它的方方面面及其特別之處。

06品味朗廷下午茶，體驗經典傳統的延續

廣州南豐朗豪酒店推出全新升級的朗廷Wedgwood英式下午茶，行政餅房廚師長Terrance創意融合粉紅元素。五款咸味點心，甄選鵝肝、黑松露及煙熏三文魚，搭配熱帶水果，復雜的味蕾沖擊令人回味無窮。而五款精致的甜味茶點，加入夏日水果，酸甜清爽帶來層次豐富的味覺沖擊。在保留最佳風味的基礎上，減少糖分和脂肪的攝入，達到了甜蜜和輕脂的平衡。酒店使用了特別定制的“Langham Rose”朗廷玫瑰圖案Wedgwood瓷器，盛放可口美味、造型精致的糕點，為賓客帶來視覺和味覺的雙重享受。

07泰斯卡單一麥芽威士忌重磅發布“遠征四海系列”首款43年“大西洋征程”

近日，泰斯卡宣布全球發布“遠征四海”系列的首款臻釀—43年單一麥芽威士忌，最終熟成橡木桶中部分橡木片參與了隨船橫渡大西洋的壯舉，特別命名“大西洋征程”。19世紀30年代，泰斯卡酒廠創始人麥卡斯吉爾兄弟從艾格島出發、劃船抵達斯凱島后，創立了這家歷史悠久的酒廠。時至2021年，泰斯卡43年臻選熟成于10只珍貴橡木桶的珍貴酒液，僅釋出1830瓶珍藏，以此紀念1830年泰斯卡酒廠的成立。

08威士忌大使課程

威士忌大使課程是全球第一個獲得認可的蘇格蘭威士忌培訓課程。亞洲侍酒及教育中心AWSEC在這個5月，分別在廣州（5月8日）、上海（5月16日）和深圳（5月23日）三地舉行威士忌大使課程。此課程將會帶你了解蘇格蘭威士忌的歷史、產區、制作過程和特點等，課堂上更有專業的威士忌品鑒！由威士忌大使課程授權講師，WSET四級陳成懿主講。

09 繽紛夏日，不可思“邑”?拿破侖干邑解鎖FUN趣雞尾酒

來自法國的皇室御用品牌拿破侖干邑COURVOISIER特別推出拿破侖干邑VSOP繽紛禮盒，為經典的奢華干邑注入潮趣因子。拿破侖干邑VSOP繽紛禮盒外形設計源自迷你冰箱形象，金屬質感的表面以絢麗的鐳射光彩帶來強烈視覺沖擊力，增添了一抹酷炫派對玩味。盒身附帶皮革提手，創意的設計將摩登元素與傳統法式風情盡情融合，呈現出拿破侖干邑獨特的匠心工藝與摩登氣質。