會喝水的植物

在植物觀察實驗課上，我們向老師提出了問題：植物體內的水為什么會向上流？那些幾層樓高的大樹也能把水分輸送到樹梢去嗎？為了回答這個問題，朱老師說：“讓我們做個實驗吧。”

我幫老師挖了兩株完整的鳳仙花。老師先洗去根部的泥土，等兩株植物有點蔫了以后，用小刀切去其中一株的根，再把它們一起插進盛有紅色液體的容器里。過了一段時間，朱老師說：“你去看看它們有什么變化。”我過去一瞧，只見幾條紅色的線沿著鳳仙的莖上升，有根的那株紅線上升得快，無根的那株紅線上升得慢。

我好奇地問：“為什么會出現這兩種不同的情況呢?”朱老師笑著說：“讓我打個比方吧。植物的根就像個水泵，能驅使水分上升，它產生的這種壓力叫做‘根壓’。大樹的根壓高達六七個大氣壓，這么大的根壓，把水分送上高高的樹梢當然不成問題了。”

太有趣了！我也想自己動手設計一個實驗。啊，我想到了！我取了兩棵一模一樣的植物，將其中一棵的葉子全部摘掉，然后把它們插入藍色的水中，放在陽光下。朱老師問我：“你在干什么？”我神秘地說：“過一段時間，您就會有所發現的。”

過了一會兒，我們發現，無葉的那棵植物藍線上升得慢，有葉的那棵藍線上升得快。我自豪地告訴朱老師：“在陽光的照射下，植物的葉面要蒸騰水分，這種蒸騰作用能促使植物體內的水分上升。”聽了我的解釋，朱老師贊嘆道：“你真是一個愛思考的孩子！”

指導老師朱煙紅