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雜交野豬養殖正當時

2006-12-31 00:00:00
農村百事通 2006年9期

一、項目概述

利用純種野豬與長白、杜洛克、梅山、北京黑豬等優良家豬多元雜交,經選育、人工馴化后的雜交野豬,其肉質比純野豬更加鮮嫩,而且野味濃郁,是一種低脂肪、高蛋白,富含各種微量元素的新型綠色保健食品。雜交野豬肉目前在市場上十分緊俏,特別是廣州、香港、上海、北京等大中城市的需求量極大,毛重批發價30元/公斤仍十分搶手。雜交野豬的青綠飼料來源廣,飼養成本比養家豬低,養殖前景看好。

二、效益分析(以引進4公16母雜交野豬為例)

(一)產出預算:

母豬引進5個月后即可配種,懷孕116天分娩;每胎產崽8~12只,每年最多可產2.5胎,一頭母野豬一年可繁殖20~25頭,以20頭計算,則16頭母豬1年半時間可繁殖出320頭仔豬,仔豬飼養7個月即可上市,每頭體重約90公斤;目前售價為每公斤20~30元,按保守價格估計,今后即使按每公斤售價10元計算,總產值也為320頭x90公斤/頭x10元/公斤=288000元。

(二)投資預算:

1.引種款:購買20頭雜交種野豬(10公斤左右)約需2.6萬元,一頭種豬可做種8~10年,以8年計算,則每年費用為0.325萬元。2.飼料成本:(1)種豬飼料成本1.2元/天,頭x18個月x30天x20頭=1.296萬元。(2)仔豬飼料成本1.0元/天,頭x210天x320頭=6.72萬元。3.工資水電約1萬元。4.豬場建設3萬元(有舊房還可節約成本)。

以上各項總投入:14.616萬元。

(三)純利:

28.8萬元-14.616萬元=14.184萬元。由此可見,投資雜交野豬養殖在1年多的時間里,不但可收回全部投資,還有14萬元的利潤。

三、養殖技術要點

1.豬舍建造:野豬經馴養后對環境的適應能力較強,一般采用圈養方式。豬舍與一般家豬舍的結構基本相同,但因雜交野豬好動,野性強,跳躍能力好,故豬舍的圍欄要比家豬舍高(1.5米高),門要用鐵門。……

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