好口福：不平靜的綠色金礦

這是一個(gè)新鮮賣錢的時(shí)代，一個(gè)新興產(chǎn)業(yè)正在中國(guó)興起——

(一)

2003年10月，孫月急切地給北京打去電話：“我那套5萬元的設(shè)備不夠用了!你們趕緊給我來裝套10萬元的!”

孫月是山西大同的女商人，不久前剛花了5萬元人民幣從北京引進(jìn)了一套果蔬加工新技術(shù)和與之配套的小型化生產(chǎn)設(shè)備，利用當(dāng)?shù)刎S富的番茄、土豆、沙棘等農(nóng)特產(chǎn)品，生產(chǎn)一種如口香糖片大小、半透明狀的果蔬糕。

這種新產(chǎn)品完全采用純天然加工工藝，產(chǎn)品低糖，不加淀粉，不加香精、色素等化學(xué)合成物，與果脯、果凍、蜜餞、陳皮梅等傳統(tǒng)果蔬加工產(chǎn)品相比，具有酸甜可口的原生態(tài)口味和天然營(yíng)養(yǎng)保健功能的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)。

結(jié)果孫月的新產(chǎn)品一上市鋪貨，就在市場(chǎng)上被一搶而空，而且很快接到了第一筆外貿(mào)出口訂單。她原有的5萬元的配套設(shè)備遠(yuǎn)不能滿足生產(chǎn)需求了，所以她趕緊找北京的那家公司，升級(jí)了一套產(chǎn)能更大的設(shè)備。

在幾次設(shè)備和技術(shù)升級(jí)之后，

2006年孫月的純天然果蔬糕產(chǎn)品年產(chǎn)值已近千萬，特產(chǎn)的沙棘果糕更是暢銷國(guó)外，她的企業(yè)成為了幫助鄉(xiāng)親脫貧致富的明星企業(yè)。

……

2004年6月，福建永定縣某鄉(xiāng)鎮(zhèn)的農(nóng)民心急如焚：當(dāng)?shù)?000畝紅柿大豐收，但鮮銷、運(yùn)輸、保鮮加工等能力嚴(yán)重不足，他們只能眼睜睜瞅著滿山紅彤彤的紅柿，近乎一半可能要爛掉!

好在此時(shí)縣科技局帶來一條重要線索：北京有家高科技研發(fā)企業(yè)，開發(fā)出了從8千多元到10多萬元不等的系列化新鮮果蔬的加工新技術(shù)及配套設(shè)備，并提供品牌和售后等全方位服務(wù)，運(yùn)用這種技術(shù)加工生產(chǎn)的純天然果蔬糕產(chǎn)品在市場(chǎng)上非常受歡迎。