包餃子

［佳作細品］

一天，我在客廳里玩兒，過了一會兒，聽不見爸爸媽媽的動靜，就去找他們。原來，他們在廚房包餃子呢！我覺得包餃子很有意思，就喊：“我要學包餃子！”爸爸同意了。（從找爸爸媽媽引出“包餃子”，自然、貼切）

爸爸對我說：“首先托起皮兒，往里面放餡兒；然后把餃子皮合起來沿著邊一點一點捏住，不要讓餡兒跑出來；最后，兩手的大拇指和食指各捏一邊，兩個大拇指向中間一擠，就成了。”（寫出包餃子的程序，細致、簡練）說著，他就熟練地包了一個，非常好看，像一個元寶。（比喻貼切）

我一看，原來這么容易呀！我也學著爸爸，一手托著皮兒，往上面放了有大拇指的指甲蓋那么大點餡兒。因為餡兒少，很容易就包住了，可到了往中間擠的時候，使的勁兒大了，成了四個角啦。（自己包餃子的過程描寫細致）我想，捏下一個，一定要小點使勁兒了。（總結經驗，符合學習的過程，很真實）

包第二個時使的勁兒又太小了。本來餡兒就少，再加上擠的時候用勁兒小，餃子成了片兒，扁扁的，站都站不住。看來勁兒大勁兒小都不行啊！（兩次失敗，原因不同，總結出一個道理）

就這樣，我包了許多餃子，但都是東倒西歪的。爸爸在一邊不住地笑話我，我卻覺得很好看。（自己學會了包餃子，很高興，同時也描述了輕松的家庭氛圍）

吃餃子的時候，我當然揀自己包的吃。可剛吃了一個，我就開始看爸爸媽媽包的餃子；因為我包的太難吃了，簡直就是面團兒，幾乎沒餡兒！（真實可信，富有童趣）

看來，有些事情看著容易，做起來其實并不那么簡單！（點睛之筆，寫出了對生活的感悟）

【指導并置評：耿紅霞】

總評：文章雖短，但情節卻有多次曲折，讀來有趣。尤其爸爸和自己包餃子的動作描寫細致、形象。文字輕松活潑，毫無吃力之感，文末揭示主題，水到渠成。