幽默菜名

波黑戰爭

一次去沈陽，看到一個飯店的小黑板上寫著：波黑戰爭。覺得奇怪，一問才知道是菠菜炒黑木耳。

悄悄話

某日到寧波，在一家賓館吃飯，點了一道名為“悄悄話”的菜，端上來一看是豬口條拌豬耳朵。

牛拉面

下了泰山，在小面館點了一碗“牛拉面”，吃時發現一片牛肉都沒有。于是，叫來胖胖的店主問。他笑呵呵地解釋說：“伙計啊，俺家做面條的師傅姓牛。”

絕代雙驕

在成都某飯店就餐，服務員端上一盤名為“絕代雙驕”的菜，細瞅一下才知道是青辣椒炒紅辣椒。

走在鄉間的小路上

蘇州某飯店有一道菜叫“走在鄉間的小路上”，服務員將菜端上來，我一看，盤中有紅燒豬蹄一個、香菜三根。

群猴鬧天宮

客人就座后，服務員端上來一盤活蝦，接著倒入一寸長的熱蒜薹。這么一燙，活蝦抱著蒜薹上躥下跳，就像孫悟空在舞金箍棒。

情人的眼淚

一盤菠菜中拌了芥末油，夾上一筷子送入口中就被嗆得眼淚汪汪，大咳不止，在青島這叫“情人的眼淚”。

（韋志彪摘自《家庭主婦報》）