人類因大腦而肥胖

　　 肥胖，已經(jīng)成為當(dāng)今人類的大敵。因此，減肥成了許多科學(xué)家的研究課題。研究表明，當(dāng)我們坐在餐桌前，指揮我們用餐的是人腦，而不是嘴巴，大腦是主宰我們飲食行為的控制塔。
　　 食欲的調(diào)節(jié)是通過一個(gè)復(fù)雜而且高度“精密”的系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)的，有數(shù)十種物質(zhì)參與到這個(gè)過程中。在所有這些物質(zhì)中，最重要的是勒帕茄堿。
　　 最近的研究發(fā)現(xiàn)，大多數(shù)肥胖者肌體分泌的勒帕茄堿都異乎尋常的高，人越胖，脂肪組織分泌的勒帕茄堿就越多，而大腦對“饑餓激素”的反應(yīng)就變得越麻木。另有研究發(fā)現(xiàn)，基因缺陷也是造成勒帕茄堿偏高的原因之一。
　　 對一些過度肥胖的人來說，體內(nèi)“饑餓激素”的濃度在進(jìn)食之前和之后并沒有什么差別，這就是他們總是覺得吃不飽的原OdCPbHzslzlkCkhK0E0C/A==因。
　　 2005年美國科學(xué)家的一項(xiàng)科學(xué)實(shí)驗(yàn)證明，每次用餐前30分鐘注射胃泌酸調(diào)節(jié)“饑餓激素”，可以幫助過度肥胖者控制食欲，增加飽脹感，從而達(dá)到減肥的目的。目前，已經(jīng)有企業(yè)開始開發(fā)類似于這種小腸分泌的天然激素的口服藥物。
　　（何 江摘自《齊魯晚報(bào)》)