新興蔬菜——麝香秋葵的栽培技術

麝香秋葵植株高約93 ~ 134厘米，莖圓柱形，葉互生。其花兩性，黃色，花后6 ~ 8天坐果。其果為蒴果，筒狀如羊角，有5 ~ 6裂，長至12 ~ 15厘米時可食用。種子成熟后為褐色，千粒重60克左右，在10℃以上可正常萌發。在4℃以下莖葉開始枯死。其栽培技術要點如下：

1.整地 麝香秋葵根系發達，適應性強，多種土質都可種植。結合深耕每667平方米（1畝）施用腐熟有機肥5000公斤，溝施法加施40 ~ 50公斤磷酸二銨，在開好的小高畦下部與土壤混合均勻。小高畦的規格：頂寬65厘米，底寬70厘米，高15厘米，畦間距30厘米。畦以東西走向為佳。

2.播種 露地栽培可于3月下旬至5月下旬播種，也可保護地育苗移栽。如果采用保護地周年生產技術，其經濟效益更為可觀。先將種子用30 ~ 35℃溫水浸泡18 ~ 24小時，在小高畦兩側距邊緣8 ~ 10厘米處打穴點播，穴距40厘米，每穴2 ~ 4粒，覆土2厘米。正常情況下1周可出苗。

3.管理 在第2 ~ 3片真葉展開時進行定植，每穴留1株壯苗并勤除草。植株封壟前結合追肥澆水進行中耕培土，防止雨季植株倒伏。當收獲1 ~ 2個嫩莢后進行第一次追肥，以后每月追肥2 ~ 3次，每次667平方米施尿素4 ~ 6公斤。

4.收獲 麝香秋葵收獲期十分嚴格，采收不及時果莢會硬化，降低商品質量。一般以在開花后4 ~ 7天、果莢長12 ~ 15厘米時收獲為佳。每667平方米產量在4000公斤以上。

5.主要病蟲害防治 霜霉病和炭疽病用75%百菌清500倍液或代森錳鋅400倍液防治，疫病用40%乙磷鋁300倍液或1比2的瑞毒霉與65%代森錳鋅混合劑600倍液防治，白粉病用25%粉銹寧1000倍液防治。

（河北省雄縣張崗韓莊農業開發區2-121號 邢章軍 郵編：071802）