席殊書屋：創新盈利模式

席殊書屋1996年開始做直營，1998年發展第一家加盟店，到2002年加盟店超過了600家。2005年來，席殊書屋連鎖系統的銷售一直在不斷提升，2005年達到4億元。但與此同時，連鎖總部的銷售卻在萎縮。問題出在哪里?是團隊、資金、執行力問題?其實不是，盈利模式有問題。

我們曾經認為，我們沒有競爭對手，因為席殊書屋的連鎖店在中下縣級城市，這是一片市場的空白，不存在競爭對手。原來是總部統一采購，減少流通環節，對加盟店50％的品種統一配送。但近年來，總部發貨的比例在逐年下降，目前已經下降到20％、10％。終于，我們發現了自己的對手，那就是全國各地所有的中小批發商。他們規模小，機制靈活，運營成本低。總部從出版社六五折進貨，加6個點七一折發貨給加盟店，而當地批發商從出版社六六～六七折進貨。無論在折扣或進貨速度上，加盟店都競爭不過當地批發商。

我們面對現實，為加強加盟店的競爭力，允許他們從當地批發商進貨。就這樣，總部銷售連年下滑，總部靠6個點盈利的模式已經難以推行下去。

現在，席殊書屋推行新的運營模式，與批發商結盟。比如前段在廣州與學而優簽約，學而優成為我們加盟店廣東地區的供貸商。這解決了加盟店的虧損，對批發商也是一個利好消息。

那么，總部的盈利模式在哪里?與批發商結盟，批發商讓利有一些利潤，但這不是主要的。主要的利潤來自兩個方面：一是加強加盟店的經營能力，獲取品牌費、加盟金以及保證金。加盟費是根據銷售額提取2％。二是在各地尋求1～2家供應商，作為區域的重點供應商。原來總部要全品種采購，現在委托給供應商供貨，總部可以集中品種進行大批量采購，獲取發行利潤。

席殊書屋原來有18家加盟店，目前只有4家。上海一家直營店，改為加盟店后，當年銷售提升了50％，第二年提升了50％。我們從7-11的經驗中吸取了教訓。日本7-11便利店收購了美國7-11，究其原因，就是日本7-11的直營店比例比較小，而美國7-11的直營店比較多。直營店有利于加強控制，但不利于成本的節約和效率的提高。我們吸取教訓，將一些直營店陸續改為加盟店，轉型一個成功一個。在總部服務并不很好的情況下，加盟店仍有70％是盈利的。可見，大型連鎖可以做直營，小型連鎖最好是加盟。

以后，連鎖總部將主要做品牌，對加盟店進行培訓，指導經營，組織營銷，并探索更好的盈利模式。