怎樣識別“毒”西瓜

毒西瓜的毒性來源于瓜農施用過量的激素（催熟劑、膨大劑）和農藥。人們吃了這種西瓜后，會出現惡心、嘔吐、腹瀉等中毒癥狀。所以，人們選購西瓜時要注意識別毒西瓜。

識別毒西瓜要從以下幾點加以注意：

1.瓜皮上的黃綠條紋不均勻，切開后瓜瓤特別鮮艷，但瓜子卻是白色的，吃起來沒有甜味。

2.施用了膨大劑的西瓜個大，一般可達6~10公斤。重量在4公斤左右的西瓜是正常的。

3.施用過激素的西瓜，由于噴灑農藥和吸收不均勻，易出現歪瓜畸果，如兩頭不對稱、中間凹陷、頭尾膨大等，表面有色斑或色差大，這種歪瓜畸果不要買。正常的西瓜外形應是球形的或橢圓形的，且表面平整光滑。

4.人們食用西瓜時，若發現口感不好，尤其是舌頭有麻感時，應立即停止食用，不可存有僥幸心理。

（江西 唐汝剛）