關中驢產于陜西省關中平原渭河流域各縣,其中以威陽、平關、武功、乾縣、禮泉五縣為中心產區。
關中平原是中華民族最早的發源地之一,這里土肥水足,氣候適宜,自古以來盛產糧棉和各種農副產品,還有種植苜蓿、大豆、豌豆和養畜的習慣,所產的牛、驢譽滿全國。養驢歷史已達到2000多年,群眾積累了豐富的養驢經驗,如今又加上現代科技指導,科學選配,使關中驢更加成為驢中珍品。
關中驢體型高大勻稱,胸寬額高,眼大有神,體態優美;除少數為栗色毛和青色毛外,90%以上毛色為黑色;一般體高1.4米以上,身長1.5米左右,體重250 ~ 290公斤,體質健壯結實,蹄小而堅實,抗病能力強,遺傳性良好,耐力強。關中驢的毛色雖以黑色為主,但眼圈、鼻、嘴及下腹多呈白色或灰白色,因此被稱為“粉鼻、亮眼、白肚皮”,這是關中驢的特征,也是種驢必備的條件。關中驢是我國驢種的代表,同時也是世界驢的良種之一。多年來,關中驢一直是小型驢改良的重要父本驢種。經改良后的關中驢,體型大,有力氣,出肉率高,是使役和食用的良種驢,可作為役肉兼用驢優良品種。(遼寧省大連市普蘭店畜牧業養殖協會 惠恩舉 郵編:116200)