食療一方：胃下垂 食療方

豬脾棗米粥

原料：豬脾2具，大棗10～15枚，梗米100克，白糖、花生油適量。

制法：把豬脾洗凈切片，放鍋內炒熟，再加入大棗、梗米，添水煮成稀粥，加入適量白糖調味，空腹服食，每日一次。

功效：健脾胃，助消化，益氣安中，補充胃津。

蓮肉山藥粥

原料：豬肚1只，蓮肉、山藥各50克，糯米100克。

制法：把豬肚去除脂膜，洗凈切細丁；蓮肉、山藥切碎。連同洗凈的糯米放鍋內加水，中火煮至熟爛。早晚2次食用。

功效：補脾養胃，補中益氣。

鱔魚大蒜湯

原料：鱔魚2條，大蒜1頭，黃酒適量。

制法：把黃鱔剖開，去掉內臟，洗凈血污。鍋燒熱加底油，放入蒜瓣，煸至金黃，添湯，加入鱔絲。魚熟時烹入黃酒、香油即成。

功效：健胃順氣。

紅薯番茄

原料：紅薯200克，白糖、番茄醬各適量。

制法：把紅薯洗凈切片，蒸熟裝盤。另取一鍋，放水燒沸，調入番茄醬、白糖，煮沸后澆在紅薯片上即成。

功效：強體補虛，增進食欲。

人參燉豬蹄

原料：豬后蹄1只，人參20克，蔥、姜、八角、鹽各適量。

制法：把豬蹄洗凈，摘凈雜質，入沸水氽燙，再用冷水洗凈表面污垢，連同蔥姜、人參、八角一起放入砂鍋中，中火煨至熟爛，調入鹽服用。

功效：健脾養胃，補虛益氣。