牛奶、豆?jié){空腹飲用,其中的蛋白質(zhì)將“被迫”轉(zhuǎn)化為熱能消耗掉。正確的飲用方法是與點心、面餅等同食,或餐后2小時再喝或睡前喝均可。
酸奶空腹飲用酸奶,會使酸奶的保健作用減弱。而飯后2小時飲用或睡前喝,既有滋補保健、促進(jìn)消化作用,又有助于排氣通便。
白酒空腹飲酒會刺激胃黏膜,久之易引起胃炎、胃潰瘍等疾病。另外,空腹時血糖很低,此時飲酒,人體將很快出現(xiàn)低血糖狀態(tài)。
茶 空腹飲茶能稀釋胃液,降低消化功能,并引起“茶醉”。
糖 空腹大量吃糖,人體短時間內(nèi)不能分泌足夠的胰島素來維持血糖的正常值,使血壓驟然升高容易導(dǎo)致眼疾;糖屬酸性食品,空腹吃糖會破壞機體內(nèi)的酸堿平衡和各種維生素的平衡。
柿子、番茄含有較多的果膠、單寧酸,與胃酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)將生成難以溶解的凝膠塊,易形成胃結(jié)石。
香蕉富含鎂元素,空腹吃香蕉會使人體中的鎂驟然升高而破壞人體血液中的鎂鈣平衡,對心血管產(chǎn)生抑制作用。
山楂、橘子 含有大量有機酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等,空腹食用會使胃酸猛增,對胃黏膜造成不良刺激。
大蒜空腹食蒜會對胃黏膜、腸壁造成強烈的刺激,引起胃腸痙攣、絞痛。
紅薯含有單寧和膠質(zhì),會刺激胃壁分泌更多胃酸,引起燒心等不適感。