走近土鄉(xiāng)

我要說的土鄉(xiāng)，是青海省互助土族自治縣。那是祖國(guó)西部的一片凈土，是一片神奇而又充滿希望的土地!

說土鄉(xiāng)，首先要說的是酒。酒在土鄉(xiāng)，有著很深的文化蘊(yùn)涵。土鄉(xiāng)人善飲，而且酒宴、酒歌盛行。有人說土鄉(xiāng)的麻雀也有三兩酒量，這自然是戲說。不過，在土鄉(xiāng)聚會(huì)、待客或從事民俗文化活動(dòng)可以無(wú)菜，不可無(wú)酒，卻是事實(shí)。

我曾多次身臨其境，領(lǐng)略土鄉(xiāng)酒文化的風(fēng)情。這里隨便舉個(gè)例子吧，有一次與幾個(gè)朋友陪伴出過八部專著的著名茶藝家林治先生造訪土鄉(xiāng)，受到熱情歡迎與盛情款待。客人來訪，照土族人的說法，“客來了，就是福來了”。于是，全家人一個(gè)不剩出門歡迎，給客人敬獻(xiàn)潔白的哈達(dá)，敬奉三杯青稞酒，稱此為“臨門三杯”；客人進(jìn)門落座再敬三杯酒，稱此為“吉祥如意三杯”。然后端上奶茶、錕鍋饃、自家土法釀造的“酩餾兒（酒）”招待。其間青年女子邊歌邊舞，一曲《敬酒歌》，給客人接風(fēng)洗塵。酒酣耳熱，也有主人逐個(gè)與客人對(duì)歌的習(xí)慣，對(duì)不上的要罰酒三杯，一來一往，主客互動(dòng)，興味盎然。客人告辭了，全家人出門送客，還要敬三杯酒，這就是所謂的“上馬三杯”酒，讓清醇的酒香陪伴客人一路順風(fēng)，祝愿好人一生平安。

作客土鄉(xiāng)，除享受土族獨(dú)特的飲食文化外，還可親身領(lǐng)略土鄉(xiāng)的輪子秋、安召舞、土族婚禮等土鄉(xiāng)文化與民俗風(fēng)情，讓你神情愉悅，留連忘返。

改革開放后的土鄉(xiāng)人，利用當(dāng)?shù)刈匀粭l件，觸摸著現(xiàn)代社會(huì)跳動(dòng)的脈搏，昂首闊步奔小康。一些思想活躍的土族人修葺裝飾自己的家舍院落，添置現(xiàn)代家庭用具與陳設(shè)，開發(fā)土鄉(xiāng)文化旅游，開辦土族風(fēng)情園，為中外游客提供土族風(fēng)情農(nóng)家樂，讓客人品嘗土族飲食，欣賞土族歌舞，還可過把“土族婚禮”癮。說到“土族婚禮”，還真是令人難忘。有一次，我與幾個(gè)外省搞攝影的朋友到土鄉(xiāng)采風(fēng)，一位喜歡熱鬧的朋友與土族風(fēng)情園的男女青年表演了土族婚禮游戲。男客穿戴上土族男青年服飾扮作新郎，園內(nèi)女青年扮作新娘。“新郎”由“納什金”（娶親人）相伴著到大門口，回答“新娘”家阿姑（送親人）提問，索取禮物，唱對(duì)答歌，待“新郎”一方作了回答才能進(jìn)大門。待“新郎”與迎親人進(jìn)門，躲在門后的阿姑們把一盆盆涼水潑過來，把一把把青稞面粉撒過來。接著，舉行婚禮，拜天地，排成圓圈跳安召舞，唱婚禮歌——《天地歌》、《納信歌》、《哭嫁歌》等，邊舞邊唱，嬉笑歡樂。盡興后，“新人”入“洞房”，喝交杯酒，年輕人鬧“洞房”。婚禮游戲結(jié)束時(shí)，“新娘”向“新郎”贈(zèng)送繡有“五瓣梅花”、“富貴不斷頭”、“孔雀戲牡丹”等美麗圖案的香包、腰帶或錢包、煙袋等飾物，作為紀(jì)念。后來，這位朋友說“土族婚禮”游戲，似真亦幻，令人如醉如癡，真是難忘！

我在青海三十來年，要說也算半個(gè)青海人，因水電工程多年深居峽谷，攔河筑壩，很久以來弄不懂“輪子秋”是咋回事。當(dāng)我有幸與它零距離接觸，并實(shí)地玩過一把，才知道原來這是一項(xiàng)有趣的運(yùn)動(dòng)，迷人的游戲，是能夠騰空轉(zhuǎn)圓圈又能表演技藝又能運(yùn)動(dòng)健身的秋千。在悅耳的安召歌舞聲中，土族阿姑（姑娘）、阿吾（小伙子）身著鮮艷的民族服飾，在輪子秋上翩翩起舞，如飛燕似彩蝶，真好看！特別是多人輪子秋表演：兩人推轉(zhuǎn)盤，兩人蕩秋千，一、二十人圍成圓圈載歌載舞，表演“金雞獨(dú)立”、“天女散花”、“水中撈月”、“雙蝶漫舞”等高難項(xiàng)目，讓人眼花繚亂，好不刺激。就是這種土族農(nóng)家樂，卻奇跡般地于1995年全國(guó)少數(shù)民族運(yùn)動(dòng)會(huì)上榮獲一等獎(jiǎng)，后來又到香港訪問演出，聲名遠(yuǎn)播。

土族“花兒會(huì)”，是土鄉(xiāng)的一大亮麗風(fēng)景線。我?guī)状闻c朋友一起逛土族“花兒會(huì)”，實(shí)話實(shí)說，那是一種忘不了的精神享受。夏季的土鄉(xiāng)是個(gè)靈山秀水、納紅滴翠、云蒸霞蔚、鳥語(yǔ)花香的童話般的神奇世界。在這個(gè)神奇世界的農(nóng)歷六月六、六月十五的五峰山（古湟中八景之一）與丹麻的土族“花兒會(huì)”上，歌如大海波濤，此起彼伏，一浪高過一浪，人山人海，盛況空前。“花兒”歌手們或?qū)Ω璐蚶蓿蚯写柩菔疽愿吒琛Ｎ腋械絽⒓右淮巍盎▋簳?huì)”，就是一次蕩滌市囂，向往自然的思想大清洗。漫步在“花兒”的海洋里，城市的嘈雜喧鬧、高樓的閉塞窒息沒有了；人間的世態(tài)炎涼、虛偽空浮、人生物欲、利益紛爭(zhēng)遠(yuǎn)逝了；精神世界的郁悶苦凄、難耐的閑言碎語(yǔ)、流短蜚長(zhǎng)不見了，說句時(shí)尚語(yǔ)，那感覺真是“好爽”！

土族作為河湟谷地的古老民族，古往今來，酷愛“花兒”，故土鄉(xiāng)又被稱之為“‘花兒’的故鄉(xiāng)”。“花兒”是流傳于祖國(guó)西部青、甘、寧等地的山歌。而土族“花兒”又有其獨(dú)特風(fēng)格，那曲調(diào)，那歌詞，平和、質(zhì)樸而又不失機(jī)智和變化。一般是演唱者觸景生情即興填詞，其范圍大體涵蓋社會(huì)生活的個(gè)個(gè)領(lǐng)域。主要曲令有“白牡丹”、“尕馬兒”、“水紅花”等十?dāng)?shù)種。這里值的一提的是土族歌手刁玉梅和刁斯讓索演唱的銀鈴般的“花兒”，曾飄進(jìn)北京中南海，二人也因此受到毛澤東主席等中央首長(zhǎng)的親切接見。1991年一群身著絢麗民族服飾的土族男女青年，為北京承辦的亞運(yùn)會(huì)開幕式表演了土族歌舞“花兒與少年”，那悠揚(yáng)的旋律，婀娜的舞姿，通過熒屏播向海外，讓世界人民領(lǐng)略到中國(guó)土族的獨(dú)特文化風(fēng)韻。土族青年愛“花兒”，唱“花兒”。“花兒會(huì)”上的歌手們有時(shí)整天整夜地唱，唱得青山舞夕陽(yáng)，唱得小河噴朝霞，就如一首“花兒”詞中唱得那樣：“‘花兒’本是心上的話/不唱（時(shí)）由不得自家/鋼刀拿來頭割下/不死（著）就這個(gè)唱法。”

在土鄉(xiāng)這個(gè)淳樸、美妙、怡悅、自然、祥和的和諧天地里，到處都有歌、舞、酒、樂、情的濃郁氣氛伴隨。置身其中，物我兩忘，心靜如水，坦然自若，平日生活中那些繞不過去的溝坎，散不盡的煩惱會(huì)自然飛逝到山巒與叢林中。因此，面對(duì)土鄉(xiāng)，我總會(huì)說：土鄉(xiāng)不土，土中情深，土中情真。