小小黏豆包 “滾”進大市場

農民張亞臣靠自己精心加工制作的小小黏豆包脫貧致富，在當地傳為佳話。

張亞臣是黑龍江省阿城市亞溝鎮常勝村的一位普通農民，幾年前他很窮，看到別人脫貧致富，很著急，心里總在盤算干啥能致富呢？于是，他進行市場調查，到城里走親訪友，了解到城里人冬季特別愛吃黏豆包，市場潛力很大。于是，他決心靠加工黏豆包脫貧致富。

優質黏豆包要用優質黏玉米做原料。為了創名牌，占領市場，他把自家的承包田全部種上了良種黏玉米，用自家產的優質原料加工黏豆包。他嚴把質量關，在脫粒、碾米、泡米、磨面、過濾、發酵、煮赤豆、包餡、鍋蒸、冷凍、包裝等幾十道工序上精心管理，一絲不茍，做成的黏豆包個頭均勻，吃起來香黏可口，筋道有黏性，不牙磣、無異味，受到小區居民的交口稱贊。每年入冬后，他都會加工上千公斤黏豆包在居民小區銷售，大家一看是張亞臣的黏豆包，便不問價錢，搶購一空。

張亞臣靠加工黏豆包致富后，不忘貧困鄉親，在他的帶領和傳授下，全村家家戶戶都加工黏豆包，使常勝村成了“豆包專業村”，一年下來，全村靠小小黏豆包人均增收2000多元，摘掉了貧困帽子。人富村富不算富，全鎮富了才算富。在張亞臣和常勝村的帶領和示范下，亞溝鎮所有的村都發展了豆包產業，還注冊了商標，小小黏豆包的銷量像滾雪球似的在市場上越滾越大，銷售范圍越滾越遠，不但打入了東北、華北、華中和華南的幾十個大城市，還遠銷日本、韓國、俄羅斯、香港等國家和地區，全鎮僅黏豆包一項產品，年收入達2000多萬元，成了遠近聞名的“豆包鎮”。（黑龍江丁立威）