合理飲食緩解亞健康

亞健康是介于健康與疾病之間的一種狀態，常見的表現有：記憶力減退、注意力不集中、精神不振、情緒不穩定、失眠多夢、頭暈目眩等等。如果合理飲食，可以從一定程度上緩解亞健康癥狀。

精疲力盡時花生、杏仁、腰果、胡桃等干果，對恢復體能有一定的作用。此外，哈蜊湯、青椒肉絲、涼拌蔬菜、芝麻、草莓等食物也不妨多食用一些。

眼睛疲勞時在辦公室整天對著電腦，眼睛總是感到疲勞，可在午餐時點一份鰻魚，另外吃些韭菜炒豬肝也有此功效。

大腦疲勞時堅果類食品還含有特殊的健腦物質———卵磷脂、膽堿，花生、瓜子、核桃、松子、榛子等對健腦、增強記憶力有好效果。另外，對腦力勞動者來說，它的營養、滋補作用是其他食物不能比擬的。

壓力過大時當承受強大心理壓力時，身體會消耗比平時多8倍的維生素C，所以要盡可能地多攝取富含維生素Ｃ的食物，如清炒菜花、甘藍、菠菜、芝麻、水果等。

脾氣不好時牛奶、乳酸、奶酪等乳制品以及小魚干等，都含有極其豐富的鈣質，可以消除火氣。蘿卜適于順氣健胃，能清熱消痰，最好多食用；啤酒能順氣開胃，適量喝點會有益處。

丟三落四時做事丟三落四、虎頭蛇尾、粗心大意時，應補充維生素C、A，增加飲食中的果蔬數量，少吃肉類等酸性食物。富含維生素C、A的食物有辣椒、魚干、筍干、煸炒胡蘿卜、牛奶、紅棗、田螺、卷心菜等。

失眠煩躁健忘時應多吃富含鈣、磷的食物。含鈣多的食物有大豆、牛奶、鮮橙、牡蠣；含磷多的食物有菠菜、栗子、葡萄、雞、土豆、蛋類。

神經敏感時神經敏感的人適宜多吃蒸魚，但要加綠葉蔬菜，因為蔬菜有安定神經的作用。吃前可以先躺下休息，松弛緊張的情緒，也可以喝少許葡萄酒，幫助腸胃蠕動。

體瘦虛弱時體瘦虛弱的人適宜吃燉的魚，在吃前最好先睡一會兒。