把棉柴變成蘑菇的人

王洪達剛滿20歲時，便開始學(xué)習(xí)食用菌人工栽培技術(shù)。在實踐中遇到問題他便查閱《農(nóng)村百事通》等科技書刊尋找答案，很快便掌握了食用菌栽培技術(shù)。1987年他的黑木耳冬季出耳大棚被科技情報研究所前來考查的專家認定為衡水地區(qū)第一家，并將出耳照片刊登在《衡水日報》上。1988年他有三篇食用菌科技論文在《河北科技報》、《農(nóng)村實用科技》等報刊上發(fā)表。同年在縣科協(xié)的支持下成立真菌學(xué)研究會食用菌協(xié)會。1989年編寫《黑木耳袋栽與雜菌防治》一書作為教材培訓(xùn)學(xué)員數(shù)百人，使很多人走上了科技致富的道路。1990年以后，他在大量訂閱《農(nóng)村百事通》等刊物的同時，經(jīng)過細致的理論研究和多次試驗，先后研發(fā)了快速制種、自動升溫滅菌爐、全開放接種等20項新技術(shù)。其中最具代表性的就是棉柴桶式太陽棚栽培食用菌技術(shù)。

王洪達整天除了研究技術(shù)就是看書，他對技術(shù)員和學(xué)員很關(guān)心，講課時仔細認真，關(guān)鍵地方手把手指導(dǎo)。王洪達按照《農(nóng)村百事通》上介紹的經(jīng)技術(shù)改造而成的小入射角節(jié)能型食用菌專用太陽棚，早秋晚春能降低溫度，嚴(yán)寒季節(jié)不用加溫可出菇。溫暖的大棚內(nèi)擺著一個個四周長滿一朵朵各種各樣蘑菇的大油桶，據(jù)說用這種方法種菇比用棉籽殼塑料袋種菇，每5000公斤料可降低成本3000～5000元，并且省去了裝袋倒袋、扎孔通風(fēng)、壘墻覆土、泡袋浸水、打水補水等生產(chǎn)用工，最快30天就可出菇，經(jīng)后期補水補肥，50公斤棉柴最多可產(chǎn)鮮菇160公斤。（河北張立穩(wěn)王珊珊）