近期全國畜產(chǎn)品和飼料價格走勢等

近期全國畜產(chǎn)品和飼料價格走勢

一、生豬產(chǎn)品

未來兩個月生豬產(chǎn)品價格還會有一定幅度的下降。但從近10年的價格曲線看仍處在較高價位，平均價格高于去年同期水平。鑒于當(dāng)前飼料價格下降，豬肉市場消費無明顯增長，預(yù)計生豬產(chǎn)品價格回落的趨勢會持續(xù)。盡管如此，由于豬糧比價高于5.5∶1的盈高點，養(yǎng)豬有利可圖，農(nóng)戶對養(yǎng)豬增收仍有信心，所以仔豬價格連續(xù)3個月高于豬肉價格。但隨著供求力量對比的持續(xù)變化，對生豬生產(chǎn)的未來行市不可盲目樂觀。

二、家禽產(chǎn)品

雞蛋、雛雞價格上漲，雞肉價格下跌。家禽產(chǎn)品發(fā)展勢頭較好。近期雞蛋價格穩(wěn)中略漲，蛋糧比價基本在5.0∶1浮動，效益合理，養(yǎng)殖戶補籠積極，推動了蛋雛雞價格上漲。

三、牛羊肉產(chǎn)品

牛羊肉價格基本穩(wěn)定，牛肉全國平均價格每公斤17.48元，羊肉全國平均價格17.36元，在生產(chǎn)和消費都未出現(xiàn)新的影響因素的情況下近期牛羊肉價格仍將保持平穩(wěn)。

四、飼料產(chǎn)品

飼料價格略有下降，玉米全國平均價格為每公斤1.3元，豆粕平均每公斤2.87元，玉米供應(yīng)充足價格平穩(wěn)，主要原因是去年玉米豐收，供應(yīng)量充足。預(yù)計今后一段時間玉米價格上漲，下降的幅度均不會很大。（北京夏應(yīng)生）

四種草產(chǎn)品開發(fā)前景好

據(jù)對國內(nèi)外草產(chǎn)品市場調(diào)查顯示，以下四種草產(chǎn)品需求量年遞增10%，年需求總量達(dá)1000萬噸以上，市場缺口在20%左右。有關(guān)專家稱，草產(chǎn)品市場前景看好，市場潛力巨大，發(fā)展生產(chǎn)正當(dāng)時。這四種草產(chǎn)品是：

一、草捆生產(chǎn)。草捆是應(yīng)用最為廣泛的草產(chǎn)品，其它草產(chǎn)品基本上都是在草捆的基礎(chǔ)上進(jìn)一步加工出來的，我國出口的草產(chǎn)品中80%以上都是干草捆。草捆加工工藝簡便，成本低，主要通過自然干燥法使牧草脫水干燥。

二、草粉生產(chǎn)。草粉生產(chǎn)的原料多來源于豆科牧草，如苜蓿、白三葉，沙打旺、百脈根等。具體做法是將刈割后的牧草切碎，放入烘干機中，通過高溫空氣，使牧草迅速脫水。

三、草塊與草顆粒的生產(chǎn)。為了飼喂方便，減少草粉在運輸過程中的損失，也便于儲藏，生產(chǎn)中常把草粉壓制成草塊、草顆粒，在壓制的過程中，還可以加入抗氧化劑，使草塊、草顆粒更耐儲藏，營養(yǎng)損失更少。

四、飼料磚生產(chǎn)。把用于牛羊的蛋白飼料、礦物質(zhì)等放入草粉中，加入適當(dāng)?shù)挠衩追郏瑝褐瞥纱u塊狀，供牛、羊舔食。可以在冬季牛羊飼料不足時做補充飼料用。（江西丁建新）