烤紅薯的老爺爺

學校門口不知何時冒出了一個紅薯攤，賣紅薯的是一位老爺爺。跟其他生意人相比，老爺爺有許多不同。

老爺爺大約50多歲，雖然天天和煤灰打交道，卻經常穿著一身白衣黑褲，干干凈凈的，襯著那張黝黑的臉，有種說不出來的味道。

老爺爺烤紅薯的火候掌握得很好。又黑又大的烤爐里，哪個紅薯要翻面，哪個要出爐，他只用手摸一摸，捏一捏，就一清二楚了。有時，紅薯的香味會飄進教室，鉆進我們鼻子里，使我們這些小饞貓們垂涎三尺。

也許是怕影響我們上課，爺爺從不吆喝。一放學，他的烤爐就被圍得里三層、外三層，水泄不通。每當這時，老爺爺便會樂呵呵地取出塑料袋，麻利地給你裝上幾個大紅薯。你是愛吃甜甜軟軟的紅心薯，還是香香粉粉的白心薯，只要說一聲，他絕不會弄錯。下次再來買時，不用開口，他揀出來的熱乎乎的紅薯，是大是小，是粉是軟，準合你胃口。

老爺爺很講衛生。烤爐周圍的地方，總是干干凈凈，一片紅薯皮也沒有。要是哪個孩子把剝下的紅薯皮隨手扔到了地上，老爺爺會彎下腰撿起來放進旁邊的垃圾桶。當他抬起頭時，那和藹的眼神分明在說：“你們可都是有知識的娃子，隨手扔垃圾可不對喲！”

每次放學回家，我都能看見爺爺垃圾桶里的紅薯皮堆得冒了尖，而他那飽經風霜的臉上皺紋也似乎更多了。

指導老師 王躍娟

★啊，我們似乎也聞到了紅薯的香味了！