杜仲剝皮再生方法

杜仲為工業、醫藥、食品保健等領域不可缺少的重要的珍貴資源，也是古生稀有植物。歷來常用的杜仲剝皮技術，是將杜仲樹皮按需要全部剝下，杜仲林隨后死去；另一種方法是應用“環剝法”剝取杜仲2/3的樹皮，但增產效果不明顯，人們很少應用。究其主要原因，是“環剝法”在理論與實踐管理中還不完善，人們在剝皮保樹再生操作過程中，不知道要保護好剝皮樹的形成層細胞組織，困而破壞了樹的形成層細胞組織所致。傳統的杜仲剝皮方法嚴重浪費了資源，破壞了生態環境，阻礙了經濟發展。“杜仲全剝皮再生方法”是一項真正保護性開采林木、促進生物資源開發增值的科學方法。具體方法如下：

1.我國實施杜仲全剝皮再生的時間，根據氣溫整體比前代略有升高這一規律，確定每年的3～8月為剝皮再生的最佳時間。

2.全剝皮的最佳特征是，各區域要根據每株杜仲生長的區域位置，觀察杜仲第一個生長區（杜仲樹有1～2個生長區），葉片生長成熟達到80%左右，即可整體剝掉每株杜仲的樹皮，這既是剝皮的最佳特征，又是剝皮再生的最佳時間。

3.要達到全剝皮再生目的，讓形成層細胞多分生新細胞，外界條件是關鍵：①溫度：溫度是隨季節變化而變化的，全剝適合溫度是16～30℃。溫度過低形成層細胞處于休眠狀態，生命活力不旺盛，不容易剝掉樹皮；溫度過高會使水分蒸發太快，易干枯、燒傷而導致細胞死亡，因此剝皮在春末夏初為最佳季節。②水分：全剝要求在空氣濕度70%以上、土壤水分充足的條件下進行。③對土壤要求pH值在4.5～8.5之間。

4.用人們通常所用的輕便、靈活、鋒利、操作順手的小刀，將杜仲從樹干基部至冠部下的整段樹皮剝下。在剝皮操作過程中，手和衣物等器具不能損傷形成層細胞，細胞層若遭到破壞，就不能完整再生好新皮。

5.將樹皮剝下后，要及時用有防護、濾水、殺病蟲、保濕增溫、營養輸送調控功能的無菌干凈薄膜條，包扎好已剝過皮的樹，使外露的細胞生活在適宜的液體環境中，保持該細胞生長需要的溫度平衡，促進該細胞的快速生長，以形成新的樹皮。但包扎膜不宜太緊。如果不用保護器材保護剝皮后的樹干形成層細胞的生存條件，讓自然界的狂風暴雨或病蟲危害了液體中的形成層細胞，讓充滿活力的細胞外露而使細胞不能生活在適宜的液體環境中，就會導致形成層細胞死亡。這樣，不僅不能達到“剝皮再生”的目的，反而會造成不應有的損失。

6.包膜在1周后應隨時觀察，如果剝皮樹的新皮層還沒有完整復生形成，要掌握溫度，不能使膜內溫度過高。溫度過高（超過29℃），應將膜開孔，讓空氣通過開孔進入膜內進行循環調節，使膜內溫度保持在25℃左右，使剝后的新生樹皮細胞迅速完整愈合成整體，在當月長出很厚的新皮層來轉化成新老皮。解膜涉及全剝皮后新樹皮的形成與增長，也是本項剝皮技術能否成功的重要環節。解膜特征：剝皮后觀察新的幼樹皮不斷從形成層表面長出來，全株新皮完整愈合成很厚的白色、綠白色、紫紅色3種新皮后方可解膜。整株杜仲樹在春末（溫度16～22℃）期間進行剝皮后，外在條件難以達到形成層細胞生長所需要的最佳溫度，形成層細胞活力不旺盛，形成新皮的時間約需15～35天。在夏初進行剝皮，溫度一般比較高，形成層細胞活力旺盛，分生速度快，新樹皮形成時間一般在7～15天。全剝解膜就是要根據剝皮季節、時間、再生新皮特征來確定解膜的時間天數。早剝皮遲解膜，遲剝皮早解膜，在實際應用中何時解膜依觀察的情況而定。杜仲樹剝皮后包膜時間越長，再生的新皮質量就越好，增產增值的效益也就越高。

杜仲樹在剝皮操作過程中，一定要保護形成層組織的完整性，這是再生新組織的前提條件。采取科學的殺病蟲復壯、施肥、管理等一整套措施，通過不斷更換樹體的生理機制，補充新的生理營養物質，并對它的生理機制營養進行輸送調控，促進杜仲樹剝皮后的再生新皮快速生長，是延長杜仲樹生命周期、增加采皮次數的關鍵。（湖北 鄢正益）