市場看好養(yǎng)羊業(yè)等

市場看好養(yǎng)羊業(yè)

近年來，我國肉羊生產(chǎn)、加工發(fā)展勢頭強勁，肉羊品種雜交改良步伐加快，飼養(yǎng)肉羊的效益較高，肉羊、羊肉價格還將在較長一段時間內(nèi)保持穩(wěn)定。預(yù)計2005年肉羊養(yǎng)殖業(yè)將繼續(xù)保持良好的發(fā)展勢頭，肉羊和羊肉價格穩(wěn)中有升。

其中，國際羊肉價格走高有利于國內(nèi)羊肉價格保持穩(wěn)定，一是歐洲羊肉產(chǎn)量下降，自從英國發(fā)生口蹄疫從而大規(guī)模屠宰牲畜后，歐洲地區(qū)羊肉自給率也隨之下降。這將促使歐洲進口更多的羊肉以保證市場供應(yīng)，拉動羊肉價格上漲；二是美國被迫取消對羊肉進口的限制，羊肉消費量將增加；三是羊肉主要出口國澳大利亞、新西蘭產(chǎn)量下降；四是歐亞地區(qū)肉羊的存欄量下降，而羊肉的消費量卻在增加。所以國際羊肉供需存在缺口，將推動國際市場羊肉價格走高，對我國肉羊養(yǎng)殖業(yè)十分有利。

我國政府對發(fā)展肉羊生產(chǎn)非常重視，隨著養(yǎng)羊業(yè)的發(fā)展，涌現(xiàn)出一批從事肉羊生產(chǎn)、加工等企業(yè)，他們都將有力地推進生產(chǎn)、促進流通、引導(dǎo)消費。消費的增長必將拉動肉羊生產(chǎn)和羊肉深加工業(yè)的發(fā)展，而活躍的加工流通業(yè)以及方興未艾的消費市場是肉羊養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的堅實基礎(chǔ)。此外，受禽流感影響，家禽業(yè)發(fā)展受創(chuàng)，禽肉、禽蛋消費可能下降。預(yù)計2005年豬肉、羊肉等肉類消費需求量上升，價格將會上揚，肉羊養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展勢頭十分看好。（山西 吳明望）

主要糧食品種的價格走勢將有所區(qū)別

（一）小麥價格繼續(xù)有所下跌。由于夏糧可望獲得豐收，小麥登場在即，而且國家未對小麥實施最低收購價政策，所以價格可能會繼續(xù)有所下降。

（二）晚稻（米）價格相對堅挺，穩(wěn)中回升。國內(nèi)稻米產(chǎn)量去年雖有所增加，但當年仍有100億公斤的產(chǎn)需缺口，而且?guī)齑娼Y(jié)構(gòu)和地區(qū)布局不合理，絕大部分的粳米商品糧又集中在東北三省，受運輸瓶頸制約大；國家最近公布的稻谷最低收購價維持在去年水平；隨著庫存的不斷消耗、儲備糧輪換出庫頻率的降低以及中央儲備糧補庫的逐步進行，加上當前東北晚稻谷價格居高不下，預(yù)計后期價格將穩(wěn)中回升。

（三）玉米價格低位徘徊。近期受主產(chǎn)區(qū)吉林省采取措施掛牌收購玉米、解決農(nóng)戶賣糧難以及中央發(fā)放出口配額的影響，市場玉米價格小幅回升，但由于去年全國玉米獲得大豐收，當年產(chǎn)大于需達到150多億公斤，加上國際市場競爭異常激烈，預(yù)計后期玉米行情難以有大的起色。

（四）大豆行情跟隨國際市場而變。近年來國內(nèi)大豆產(chǎn)不足需，每年需要大量進口，市場行情更多地受制于國際市場的影響，價格將隨國際市場行情的漲落而漲落。（山西 李安在）