２００４科學(xué)之星

本　欄

2004年諾貝爾化學(xué)獎授予以色列科學(xué)家西查諾瓦、赫爾什科和美國科學(xué)家羅斯，表彰他們突破性地發(fā)現(xiàn)了人類細胞對無用蛋白質(zhì)的“廢物處理”過程。

2004年度諾貝爾物理學(xué)獎授予，發(fā)現(xiàn)強相互作用理論中的“漸近自由”現(xiàn)象的美國科學(xué)家波利澤、格羅斯、維爾澤克。

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化學(xué)類

人體細胞通過給無用蛋白質(zhì)“貼標簽”的方法；幫助人體將那些被貼上標記的蛋白質(zhì)進行“廢物處理”，使它們自行破裂、自動消亡。

生理與醫(yī)學(xué)獎

有氣味的物質(zhì)會首先與氣味受體結(jié)合，這些氣味受體位于鼻上皮的氣味受體細胞中。氣味受體被氣味分子激活后，氣味受體細胞就會產(chǎn)生電信號，這些信號隨后被傳輸?shù)酱竽X的嗅球的微小區(qū)域中，并進而傳至大腦其他區(qū)域，結(jié)合成特定模式。由此，人就能有意識地感受到比如茉莉花的香味，并在另一個時候想起這種氣味。

物理學(xué)獎

強作用力就是原子核內(nèi)起維系作用的力量，它將質(zhì)子和中子中的夸克束縛在一起，并將原子中的質(zhì)子和中子束縛在一起。夸克之間越接近，強作用力越弱。當夸克之間非常接近時，強作用力是如此之弱，以致于它們完全可以作為自由粒子活動。這種現(xiàn)象叫作“漸近自由”，即漸近不縛性。與此相反，當夸克之間的距離越大時，強作用力就越強。這種特性可以比喻為一種橡皮圈，橡皮圈拉得越長，力量就會越大。