生活需要常更新

張秋臻

工作上的“創(chuàng)新”，能使社會(huì)不斷前進(jìn)；醫(yī)學(xué)保健專家提倡生活中的“更新”，方能讓人民身體更健康。隨著時(shí)代的發(fā)展，社會(huì)的進(jìn)步，“生活更新”便成為一種健康的新時(shí)尚。

牙刷、牙膏月月?lián)Q

70歲的周爺爺，經(jīng)常咽痛不適，服用消炎藥后癥狀消失，停藥后咽痛依舊。醫(yī)生建議他使用一把新牙刷，結(jié)果咽痛癥狀消失。原來，老人經(jīng)常咽痛不適是牙刷被細(xì)菌污染所引起的。人們使用的牙刷經(jīng)常處于潮濕狀態(tài)，刷毛的間隙成了細(xì)菌和病毒滋生的“溫床”。細(xì)菌和病毒通過牙刷刷牙時(shí)造成的牙齦損傷再次進(jìn)入血液，導(dǎo)致反復(fù)感染。所以，一旦患了感冒、咽喉炎，最好每月?lián)Q一把新牙刷。

在日常生活中，很多人總是習(xí)慣使用某一種牙膏，其實(shí)這對(duì)口腔沒有好處。牙膏可以分為普通型和療效型（即藥物牙膏）兩大類。療效型牙膏在抑制致病菌的同時(shí)也抑制了部分非致病菌，擾亂了口腔內(nèi)細(xì)菌的生態(tài)平衡，導(dǎo)致菌群失調(diào)；同時(shí)長期使用同一種牙膏，還會(huì)使有害的口腔病菌產(chǎn)生耐藥性和抗藥性，使牙膏失去滅菌和護(hù)齒的作用。為保障口腔健康，應(yīng)經(jīng)常更換牙膏的種類。

洗臉毛巾季季換

我國皮膚科專家介紹，不正確的毛巾使用將損害皮膚，毛巾上的細(xì)菌還可能造成交叉感染。毛巾使用的不良方法主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：一是一巾多人，二是一巾多用，三是不破不換，四是不重視毛巾的衛(wèi)生，五是忽視偽劣產(chǎn)品的危害。

低質(zhì)的普通化纖價(jià)格比棉紗低，但不透氣，吸水排濕性差，易起毛起球，用它洗臉會(huì)刺激皮膚。更為嚴(yán)重的是，某些生產(chǎn)企業(yè)還使用一些禁用的染化料，這些染化料中含有苯氨等致癌物質(zhì)。

毛巾應(yīng)專人專用、專巾專用。其次，正確洗曬、定期消毒。毛巾用完后要及時(shí)清洗干凈，每星期消毒一次，晾掛處要通風(fēng)，最好及時(shí)烘干或曬干。及時(shí)更換，毛巾使用期限一般為一個(gè)季度。

筷子最好半年換

一雙筷子使用半年后，上面就會(huì)殘留許多細(xì)菌和清潔劑。特別是多數(shù)家庭洗筷子的時(shí)候并不是一雙雙地緩慢清洗，而是整把一起搓洗，很難徹底地把筷子洗干凈。要防止筷子傳播疾病，最好的辦法是用消毒柜消毒。筷子上如果刻有防滑細(xì)紋凹槽的，洗過之后最好用濕布再擦干凈。許多家庭使用筷子，有的時(shí)候幾年才換一次。醫(yī)生指出，許多腸胃炎都是因筷子沒有完全消毒而引起的除了要對(duì)其完全消毒外，最好是半年更換一次。

餐具交替使用好

鋁制餐具 雖然輕巧、價(jià)廉，但久用有毒。鋁在人體內(nèi)積累過多對(duì)記憶力有影響，可導(dǎo)致老年癡呆，并加快人體衰老。

陶瓷餐具 許多陶瓷中的釉含鉛，而鉛是有毒的。

不銹鋼餐具 有輕微毒性，不銹鋼中的鎳、鈦等對(duì)人體有一定的危害。

鐵制餐具 無毒，但很容易生銹，如果用后不擦干，用生銹的鍋炒菜對(duì)人體有不良影響。

不同的餐具在烹調(diào)過程中會(huì)釋放出不同的元素，這些元素對(duì)人體有不同的影響，其中任何一種元素過量都會(huì)對(duì)人體造成不同程度的損害。因此各種餐具應(yīng)交替使用，才能減少對(duì)人體的危害。

食譜常變可防癌

美國科學(xué)家經(jīng)過長期的調(diào)查后發(fā)現(xiàn)，不變的飲食習(xí)慣會(huì)導(dǎo)致癌變。以玉米、山芋、豆類等富含粗纖維的食物為主食時(shí)，食道、胃等上消化道的細(xì)胞易被食物磨損，需要相當(dāng)量的蛋白質(zhì)進(jìn)行修復(fù)，不然就會(huì)導(dǎo)致上消化道上皮細(xì)胞分化異常，細(xì)胞缺損嚴(yán)重，促使癌癥提前發(fā)生。而以肉類、乳類、魚類等富含脂肪的食品為主時(shí)，脂肪易在下消化道——大腸、胰腸等的周圍聚集，形成厚脂肪膜，影響細(xì)胞分解，致使上皮細(xì)胞增生，久之則發(fā)生癌變。

此外，科學(xué)家們還認(rèn)為，癌變是一個(gè)長期的可逆性“工程”，在此過程中就得重新開始。因此，他們提出的對(duì)策就是不斷改進(jìn)膳食習(xí)慣，以減少癌變的機(jī)會(huì)。