神奇的巨菜谷

李心潔

在美國阿拉斯加州安哥羅東北部的麥坦納加山谷和前蘇聯瀕臨太平洋的薩哈林島（庫頁島）是兩個神奇的地方。那里的蔬菜長得碩大異常：土豆如籃球，白蘿卜20多公斤一個，紅蘿卜有20厘米粗、約35厘米長，一顆卷心菜重達30公斤，豌豆和大豆會長到2米高，牧草也可以沒過騎馬者的頭頂。所以被人稱作“巨菜谷”。

有人懷疑這是一些特殊品種的蔬菜，但經考察研究，都是一些普通蔬菜。要是不信，將外地蔬菜籽拿去，只要經過幾代繁衍，也會在那里變得出奇地高大，而把那里的植物移往他處，不出兩年就退化成和普通植物一樣。這種離奇的現象讓人無法理解。

為什么這兩地的蔬菜會如此巨大呢？有人認為，這兩個地方都處在高緯度地帶，夏季日照時間長。然而，位于相同緯度的其他地方并未見有如此高大的同類植物。也有人認為，這是懸殊的日夜溫差起的作用，但這同樣無法解釋有類似氣侯條件的其他地方為什么沒有這一奇異現象。有人則認為是富饒的土質或者土中有什么特別的刺激生長的物質所起的作用，但實地化驗卻提供不出可用以說明這里土質特殊的資料和數據。還有人認為起作用的是上述各種條件的綜合。處于同一緯度的其他地方由于不具備如此巧合的幾方面條件，所以生長不出這樣高大的蔬菜和植物。但是，這又無法解釋為什么薩哈林養麥在歐洲第一年可以照樣長得巨大。近些年，有人注意到有一種寄生在植物幼芽上的細菌會分泌一種赤霉素，這種植物激素具有促使植物神速生長的奇效。因此，他們認為該地的巨型植物的出現，可能是某種適宜于當地生長的微生物的功勞。但究竟是哪種微生物，目前還沒有查清。

要是說“巨菜谷”還牽涉到植物種子的話，那么在我國也有一個地方，竟不用播種也能收獲油菜籽。這塊不種自收的神奇“福地”在湖北興山縣。在該縣的香溪附近，有一塊面積200平方公里的土地，當地人每年冬天將山坡上的雜草灌木砍倒，到春天用火將草木燒掉，待幾場春雨深灑后，地里就會自己長出碧綠的油菜來。到了4月中旬油菜花開季節，只見漫山遍野一片金黃，喜得當地人過著這種不種自豐收的生活。

據當地老農說，這里方圓20多個村莊，每戶人家每年都可收獲野生油菜籽60多公斤，基本上可滿足當地人的生活用油。就連1935年那年山洪爆發，坡上的樹都被連根拔走了，可第二年春天這里依然到處是野生的油菜。

不少科學家曾到此作過考察，也作過種種解釋，但始終沒有一種理論能確切說明這里出現的奇跡的緣由。