計(jì)小凡
老唱片、留聲機(jī)、十里洋場(chǎng)夜夜笙歌、穿著旗袍風(fēng)情萬(wàn)種的女人……記憶里的舊上海是惟美的,沒(méi)有語(yǔ)言可以形容驚世的美。
上海最風(fēng)光的是上世紀(jì)30年代,外灘一直是夜夜笙歌十里洋場(chǎng)的中心。一棟棟大樓,燈火璀璨,個(gè)個(gè)精彩。奢華的上海傳來(lái)柔媚的歌聲:夜上海,夜上海,你是一個(gè)不夜城。
然而上海在世界的舞臺(tái)上銷聲匿跡了近半個(gè)世紀(jì),連張愛(ài)玲也黯然離它而去。90年代初改革開(kāi)放以來(lái),上海又呈現(xiàn)出一片生機(jī),有心人開(kāi)始將它身上的塵埃輕輕拭去,慢慢將之喚醒。黃浦江沿岸開(kāi)始了一連串的改造,上海悄悄地把自己和30年代的自己并列在一起,昔日的繁華仿佛是一場(chǎng)奢靡的舊夢(mèng),成了一個(gè)新的夢(mèng)想的起點(diǎn)。
此時(shí)此刻的上海是一場(chǎng)流動(dòng)的盛宴,每個(gè)人都害怕自己沒(méi)有被邀請(qǐng)出席。我們當(dāng)然已經(jīng)錯(cuò)過(guò)了30年代的夜上海,但歷史是有趣的,她用不同的方式重復(fù)了自己,我們?cè)俅晤I(lǐng)到了入場(chǎng)券。
今日來(lái)到上海,高樓林立,黃浦江畔燈火輝煌,不見(jiàn)了昔日里的歌舞升平,沒(méi)有改變的依然是那不碎的美麗,讓人不得不感嘆:上海是造美女的工廠。上海女人有著北方人清晰的細(xì)條,又有南方人眉清目秀的特點(diǎn),顯得很純凈,很有女人味,她們的身材普遍比較苗條,崇尚骨感。上海女人的服裝不似北京那樣潮流,也沒(méi)有深圳那么極端,但她們笑容燦爛,依然沒(méi)有改變大家閨秀的模樣,讓我想起了那本書(shū)《上海的金枝玉葉》。是啊,說(shuō)得多好,金枝玉葉,本該這么稱呼她們的。
總有人問(wèn)上海有什么好玩兒的,這問(wèn)題不好回答,因上海不是典型的旅游城市,它沒(méi)有讓人嘆為觀止的旅游景點(diǎn),最有趣的故事都也只有百年。來(lái)上海,就等于來(lái)享受真正的城市文化,說(shuō)俗了其實(shí)就是吃喝玩樂(lè),一個(gè)完美的上海假期就該這樣消耗掉。來(lái)上海不能不去看看著名的豫園,浪漫的多倫路,優(yōu)雅的淮海路,忙碌的南京步行街,繁瑣的襄陽(yáng)路市場(chǎng),閑散的城隍廟……
上海是一座有水的城市。黃浦江——這條80公里長(zhǎng)的上海母親河,是上海流動(dòng)的中心,過(guò)去是,現(xiàn)在是,未來(lái)肯定也是。上海人從來(lái)不乘船游黃浦江看外灘,那是游客才做的事,正如巴黎人從不上埃菲爾鐵塔一樣。乘船游覽黃浦江卻是一個(gè)特別的角度,江邊兩岸的風(fēng)景難逃眼底,而且一切變得那么近,回憶也因此更鮮明,夜景更是特別的風(fēng)情萬(wàn)種。自從上海開(kāi)埠以后,在東段的蘇州河上,先后架設(shè)了10余座各式橋梁,其中由英國(guó)人建造的外白渡橋最著名,是上海最漂亮的橋,外白渡橋已經(jīng)是電影里的常客,比如《大城小事》、《蘇州河》等,由外灘走到外白渡橋只要10分鐘,在外白渡橋上慢慢走,感受老上海的感覺(jué)。
你站在浦江邊上看風(fēng)景,看風(fēng)景的人透過(guò)窗子看你,你點(diǎn)綴了上海灘的風(fēng)景,上海灘的傳奇里有你。
你可以站在外灘公園眺望這組華美的建筑群:1994年落成的東方明珠,塔高 468米,是全世界第三高塔,全亞洲第一。登上東方明珠,瀏覽黃浦江上的風(fēng)景,陸家嘴周圍的高樓顯得是那樣的和藹可親。旁邊的金茂大廈與之兩兩相望,第一縷晨曦總是會(huì)最先眷顧這上海灘的標(biāo)志性建筑。位于外灘的東風(fēng)飯店建于20年代,過(guò)去是名揚(yáng)遠(yuǎn)東愈夜愈美麗的上海總會(huì),典型的英國(guó)古典式建筑,樓高6層,樓頂南北兩端各設(shè)展望亭一座。這棟老建筑讓大導(dǎo)演王家衛(wèi)看中,成了電影《2046》的主要拍攝場(chǎng)景,電影中的經(jīng)典鏡頭之一:王菲就是在這個(gè)露臺(tái)上想著她的愛(ài)情。上海灘如果只看一座建筑,那必定是上海浦東發(fā)展銀行(前身為香港匯豐銀行),曾被譽(yù)為“從蘇伊士運(yùn)河到遠(yuǎn)東白令海峽最講究的建筑”。
上海已經(jīng)成了世界名人明星的目的地,自然也催生了越來(lái)越高檔的吃喝玩樂(lè)場(chǎng)所供他們大派銀兩。世界頂級(jí)的餐館開(kāi)始瞄準(zhǔn)這個(gè)市場(chǎng),紛紛到外灘開(kāi)枝散葉。位于外灘5號(hào)樓頂,看得見(jiàn)上海最美風(fēng)景的西餐館,改良過(guò)的地中海菜肴,是時(shí)尚CEO請(qǐng)客充闊氣的地方。偶爾奢侈一下是善待自己的最好方法,來(lái)上海不能不去吃一份純正的本邦菜,我們?nèi)チ藴媳容^有名的一家酒店,據(jù)說(shuō)那里的大廚師出香港香格里拉大酒店,并有多年海外大酒店掌勺經(jīng)驗(yàn),雖然價(jià)格昂貴了一點(diǎn),但美味的菜肴可以與風(fēng)景一起讓你大快朵頤,讓你覺(jué)得這就是你愿意認(rèn)知的上海。
生活在上海這座城市猶如享受一場(chǎng)無(wú)盡的盛宴,總要招惹身邊羨慕的注視。國(guó)際眼光不斷地聚焦在這座城市,聚焦在潮流頂端的上海灘。上海灘的玩法很多,而最好的還沒(méi)有來(lái)臨,所以我的心將會(huì)留在上海,留在上海繼續(xù)等待。正如海明威的巴黎一樣,如果你年輕的時(shí)候待過(guò)上海,那么上海將永遠(yuǎn)追隨著你。