２００５年：有關(guān)健康的五個關(guān)鍵詞

趙瑞芹

2005年很快就要過去了，健康依然是人們關(guān)注的話題。而在健康這一焦點中，又有更多的事件吸引住人們的眼球。回顧2005年，我們整理出關(guān)于健康的若干個關(guān)鍵詞……

關(guān)鍵詞之一禽流感

聞“雞”色變。近期禽流感三個字出現(xiàn)頻率越來越高。禽流感通俗地說，就是禽類的病毒性流行性感冒，是由A型流感病毒引起禽類的一種從呼吸系統(tǒng)到嚴重全身敗血癥等多種癥狀的傳染病，禽類感染后死亡率很高。禽流感也能感染人類。1997年香港共發(fā)生18例確診病例，其中死亡6例。這也首次證實了H5N1病毒能感染人類，并有很高的致死率。

禽流感的傳染源主要是雞、鴨，特別是感染了H5N1病毒的雞在自然條件下，存在于口腔和糞便的禽流感病毒由于受到有機物的保護具有極大的抵抗力，特別是在涼爽和潮濕溫和的條件下可存活很長時間，人類直接接觸受H5N1病毒感染的家禽及其糞便或直接接觸H5N1病毒都會受到感染。此外，通過飛沫及接觸呼吸道分泌物也是傳播途徑。

人類患上禽流感后，潛伏期一般為7天以內(nèi)。早期癥狀與其他流感非常相似，主要表現(xiàn)為發(fā)熱、流涕、鼻塞、咳嗽、咽痛、頭痛、全身不適，部分患者可有惡心、腹痛、腹瀉、稀水樣便等消化道癥狀，有些患者可見眼結(jié)膜炎，體溫大多持續(xù)在39℃以上，一些患者胸部X線透視還會顯示單側(cè)或雙側(cè)肺炎，少數(shù)患者伴胸腔積液。大多數(shù)患者正確治療后，病程短，恢復快，且不留后遺癥，但少數(shù)患者，特別是年齡較大、治療過遲的患者病情會迅速發(fā)展成進行性肺炎、急性呼吸窘迫綜合征、肺出血、胸腔積液、全血細胞減少、腎衰竭、敗血癥休克等多種并發(fā)癥而死亡。

溫馨提示：

禽流感的病癥與流行性感冒病癥相似，如有發(fā)燒、咳嗽等癥狀且在短時間內(nèi)加重，并伴有骨痛、肌肉疼痛等癥狀應及時就醫(yī)。禽流感病毒一般不能在攝氏70度或以上生存，所以進食煮熟家禽（包括內(nèi)臟）并不會感染病毒。但專家建議，煮雞蛋前需先清潔蛋殼，然后再煮，半熟的雞蛋還是少吃為妙。對于禽流感的預防，唯一可行的是注重身體健康，保持充分的休息。同時，可服用一些中藥制劑或湯藥提高身體抵抗力，從而降低感染各種病毒的可能性。同時，應注意個人衛(wèi)生；開窗通風,保持空氣新鮮,少去人群密集的公共場所；加強戶外體育鍛煉,多飲開水,多吃清淡食物；注射流感疫苗。

關(guān)鍵詞之二食品安全

在食品科技不斷進步的今天，食品卻變得越來越不安全了。從“問題奶粉”到“蘇丹紅”風波，從劣質(zhì)火腿腸到立頓紅茶中的氟化物可能超標，由此而引發(fā)的爭論迭起，這不禁使廣大消費者心存疑慮：我們身邊還有安全食品嗎？

其實，談起食品安全問題，不外乎兩個方面。一是食品本身的營養(yǎng)價值和質(zhì)量問題。食品變質(zhì)、食品達不到各種營養(yǎng)技術(shù)指標等，只要有關(guān)部門加強監(jiān)管，還是能夠控制的。但食品安全的另一個方面，卻被人們忽略了。那就是食品在生產(chǎn)、加工、運輸、儲存、銷售過程中人為改變其天然、純潔的特性而產(chǎn)生的安全問題。事實上，正是這方面的問題嚴重加影響著人們的身體健康。

許多農(nóng)作物大量使用農(nóng)藥，在消滅病蟲害的同時，也將農(nóng)藥殘留在糧食、水果、蔬菜中，實際上這部分食品已經(jīng)被污染。除此之外，過量使用化肥、催長素、催熟劑等，也會通過食物的攝入，影響到人體健康。

溫馨提示：

擦亮眼睛。選用正規(guī)商場和市場的產(chǎn)品，品牌食品尤其是有綠色食品標志的可作為首選；選購食品、飲料時，不能一味貪色貪味，應謹慎選購；蔬菜最好挑選帶皮和包心的。對有葉蔬菜，則要一洗、二泡、三燙，只要經(jīng)過處理，一般可去掉80％以上的殘留農(nóng)藥。

關(guān)鍵詞之三 英年早逝

2005年是演藝界極不太平的一年，古月、陳逸飛、傅彪、高秀敏……，這些影藝界著名人士在當紅之年不幸病故，引起人們對健康的議論。

據(jù)專家介紹，酒精、香煙、脂肪是中年人健康的三大“殺手”。脂肪：長期食用高脂肪、高熱量的食物易導致血管壁增厚、血液流速過慢，容易患心血管疾病。酒精：長期飲酒將對肝臟造成損害。酒精性肝硬化、酒精性肝炎、肝癌等多種疾病是長期飲酒所致。過量飲酒還對人體的生殖系統(tǒng)和其他內(nèi)臟功能帶來影響。香煙：目前每年全世界新發(fā)生的肺癌病例就達66萬起。關(guān)于肺癌的致病因素，調(diào)查研究表明，吸煙是引致肺癌的主要罪魁禍首。

溫馨提示：

善待生命，善待自己。近幾年，人群整體抗病能力下降，各種疑難疾病層出不窮；有些原本屬于發(fā)達國家的疾病在我國日漸流行；中青年人“英年早逝”現(xiàn)象屢屢發(fā)生絕不是偶然的。分析認為，人體從健康到病變是一個復雜的過程，當人體受各種因素的刺激，會潛移默化地造成某組織或器官形成器質(zhì)性改變，導致人體調(diào)控功能出現(xiàn)紊亂。亞健康狀態(tài)就是人體組織器官長期超負荷運轉(zhuǎn)，致使基本生理功能發(fā)生異常，絕大多數(shù)惡性腫瘤、心腦血管疾病和糖尿病患者均是從亞健康人群轉(zhuǎn)入的。

關(guān)鍵詞之四抑郁癥

近年來大學生、研究生自殺的發(fā)生屢見不鮮。在一個個年輕的生命悄然逝去后，人們往往慨嘆自殺者脆弱的心靈，但有多少人能看到他們正背負著日漸沉重的學習和就業(yè)壓力？希望這么多逝去的生命可以喚回人們對大學生群體的關(guān)注，建立一個真正解決大學生心理問題的機制，幫助他們徹底釋放自己內(nèi)心的壓力。

據(jù)世界衛(wèi)生組織統(tǒng)計，全世界抑郁癥的實際發(fā)病率為5％～10％，中國人口中20％具有抑郁癥狀，7％患有抑郁癥，而女性為男性的2倍。抑郁癥的癥狀有哪些呢？最常見的是莫名其妙的乏力，休息后仍不能緩解，走路稍多一些即感覺累，腿都抬不起來，在家里連家務都懶得干，甚至電視都懶得看。其次是興趣減退，什么都不愿意干，什么都懶得干，甚至連過去喜歡的事情現(xiàn)在都懶得干。第三是情緒低落，怎么也高興不起來，世界是灰暗的，前途是渺茫的，甚至覺得活在世上一點意思都沒有，嚴重的甚至想到結(jié)束自己的生命。這些都是抑郁癥的核心癥狀。

溫馨提示：

俗話說，笑一笑，十年少，愁一愁，白了頭。由此可見，人的心態(tài)能影響神經(jīng)、免疫、胃腸、心血管及內(nèi)分泌等系統(tǒng)的生理功能。對于輕度的抑郁情緒，自我心理調(diào)節(jié)是治療的一個方面，但是如果自我調(diào)節(jié)效果不好或較嚴重的抑郁還是應該遵照醫(yī)生的指示服藥治療，以免造成嚴重后果。

關(guān)鍵詞之五亞健康

隨著人們生活水平的提高，人們對健康的渴求也有了新的高度，“健康比什么都重要”已成為新的共識。越來越多的人意識到“沒病”并不等于健康。前不久，衛(wèi)生部對十個城市上班族的調(diào)查表明，上班族處于亞健康狀態(tài)的人占49％。而亞健康人群一般表現(xiàn)為容易疲勞、食欲不振、四肢無力、記憶力下降、情緒不穩(wěn)等癥狀。它是介于健康與疾病之間的一種生理功能狀態(tài)，這種感覺和癥狀常常被人們所忽視，任其發(fā)展便會向疾病狀態(tài)轉(zhuǎn)化。臨床顯示，亞健康人群中較普遍存在血壓、血脂、血糖、血粘、體重偏高以及免疫功能偏低等體征，并且向心腦血管疾病演變的概率極高。因而，通過全面而系統(tǒng)的健康檢查，及早發(fā)現(xiàn)這些“潛病態(tài)”或“前病態(tài)”，防患于未然。

中年人的健康問題最為突出，尤其是城市中30歲以上的知識分子，他們的事業(yè)和家庭都處在重要的發(fā)展階段，肩負工作、生活雙重負荷，但生理功能開始下降，加上睡眠不足、生活不規(guī)律、缺少運動，極易出現(xiàn)慢性疲勞、情緒不穩(wěn)、記憶力減退和失眠、腰腿痛等癥狀。

溫馨提示：

由于工作、生活壓力較大，人到中年后，健康問題變得明朗化，心腦血管病將不期而至，因此要定期體檢。一般狀況下，中年人每年宜進行一次健康體檢，醫(yī)生可根據(jù)受檢者首次檢查的結(jié)果，結(jié)合性別、年齡、職業(yè)、工作因素、家庭環(huán)境等情況，“量體裁衣”制定出既符合受檢者的要求，又經(jīng)濟實惠的個性化方案。白領(lǐng)族中脂肪肝、高脂血癥、肥胖的比例較高，具有逐年攀升的趨勢，因此每年進行一次體檢，將會有效地預防現(xiàn)代“文明病”的發(fā)生。女性過了30歲就會有愈來愈多的病痛，所以醫(yī)生建議每年體檢。