利用酒糟制高蛋白飼料等

利用酒糟制高蛋白飼料

日本千葉縣釀酒業聯合體采用糧食釀酒后的下腳料——酒糟，經過進一步加入酵母發酵培養、干燥、磨粉以后，生產出發酵高蛋白飼料。這種飼料與用酒糟直接做飼料比較，其中的蛋白含量從８．８％提高到１９．５％～２５．８％?熏能量值從原來的每公斤１０５０４千焦提高到１７７８６千焦，動物可消化率為５５％～６６％。用它飼喂豬、牛、家禽、魚和特種水生動物，日增重普遍提高，飼料成本降低，經濟效益好。(黑龍江丁亞軍)

大蒜有利于豬的生長

瑞士研究人員經試驗發現，在豬飼料中添加少量的大蒜，對于豬的生長很有益處。

研究人員用３組仔豬飼料進行對比試驗，一組為對照組，另兩組分別添加一般性抗菌素和大蒜。結果表明，加有大蒜的飼料組對于減少仔豬的腹瀉病以及猝死癥的效果，好于不加大蒜和只加抗菌素的飼料組。(江于摘譯)