幾種類型牛的快速育肥技術

１．“醉牛”快速育肥瘦牛利用酒糟飼喂，增重快、成本低，２個月即可出欄，每頭牛可增重９０公斤。首先選用雜交改良牛或體大形瘦的４～７歲公牛，閹過的公牛及母牛不能選用。然后將牛拴在圈內，不準隨意走動，不在牛的視線內堆放任何草料。在拴牛后的１０天左右，只投入少量酒糟強迫它吃，３０～４０天內每天喂給玉米面２．５公斤，分２次飼喂，４６～６０天每５天增加２公斤飼料，分３次增加。

２．瘦牛快速育肥采用本法飼養瘦牛，日增重２公斤以上，成本低，２０～４０天即可出欄。首先用１０公斤溫水浸泡１～２公斤大米１２小時，連水帶米在一天內分３次喂完。同時將１．５公斤黃豆泡脹后磨漿讓牛生飲，均連喂３天。然后用螃蟹或黃膳或泥鰍０．５公斤煮熟搗爛，用酒糟１．５公斤混合口服１次，也連喂３天。與此同時，每頭牛日用０．５～１．０公斤玉米面煮成粥加少許食鹽拌在短的稻草或玉米稈中，于上午８時和晚上８時定時供牛食用。牛食飽后，能安靜休息和反芻。日常保持舍內清潔、干燥，并將敵百蟲用溫水溶化灌服，以驅除體內、外寄生蟲。冬季牛舍保持溫度不低于２５℃，夏季保持通風涼爽。

３．使役后的黃牛育肥首先應停止勞役，讓牛休息２～３天，恢復體力，然后專人供應草料和飲水。草料以青干草為主，輔以適當精料。精料可用豬雞的全價飼料代替，每天補充食用鹽１００～１５０克。

４．瘦牛快速催膘⑴對皮膚彈性差、被毛粗亂、精神不振的瘦牛，先用茶葉適量、律草１５０克、金銀花１５０克煎汁灌服。然后用去核紅棗、白糖、大米加入甘草湯內煮爛，讓牛一次服下，１０天見效。⑵對衰弱老牛，用３．５～４．０公斤黃姜和１．５公斤糯米煮熟，與１００～２００克米酒混合，分４次喂，每隔２～３天喂１次；或用紅棗、紅糖各５００克，當歸６０克煎汁喂，每日一劑，連喂７天；或用溲子針金草２５０～５００克，切碎，加去核紅棗２５０～５００克煎汁，加適量紅糖喂，連用黃精１００克，薏米３００克，沙參４０克，煎汁喂牛。⑶老牛壯膘。先取炒黃的黃荊子５０～１５０克，研末拌入飼料中飼喂，連喂１５～３０天。后用首烏藤、血風藤各２５０克，當歸６０克，用豬骨湯煮喂，連喂３～５劑有良效。或用淡豆豉５０克，當歸、紅棗、白術各２５０克，同研末，開水泡后，用豬油２５克做引，每７天喂１次，分７次喂完。(江西英雄乳業公司陸菊郵碼：３３００４４)