摘要:目的:測(cè)定明黨參根中維生素及其水煎膏中無(wú)機(jī)元素的含量。方法:采用高效液相色譜法、熒光分光光度法及掃描電子微量分析器進(jìn)行測(cè)定。結(jié)果:明黨參根中含有脂溶性維生素E、K和水溶性維生素C、B1、B2;水煎膏中含有較高的鉀、鈣離子。結(jié)論:本研究為明黨參食祉提供實(shí)驗(yàn)依據(jù),有利于擴(kuò)大其出口。
關(guān)鍵詞:明黨參;水煎膏;維生素;無(wú)機(jī)元素
中圖分類(lèi)號(hào):R285.5文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:B