棗中精品——金梅棗等

慕子峰等

棗中精品——金梅棗

金梅棗是河南省南陽大棗研究所培育的特晚熟鮮食棗精品，2002年6月榮獲國(guó)家科技部主辦的中國(guó)先進(jìn)適用技術(shù)博覽會(huì)金獎(jiǎng)。金梅棗果實(shí)特大，近圓形，成熟期為金紅色，形似李梅，平均單果重30克左右，最大果重52克，色澤光潔美麗，皮薄肉脆，細(xì)嫩多汁，甜似蜂蜜，棗香味濃，品質(zhì)極優(yōu)。可食率93.8%，含水率65.4%，含糖量32.2%，維生素C含量352毫克/100克。

金梅棗在河南南陽地區(qū)10月上旬～11月上旬成熟，果實(shí)生育期130天，能保鮮至元旦、春節(jié)，用于反季節(jié)上市或出口。（河南 慕子峰）

橘中精品——無核砂糖橘

無核砂糖橘是我國(guó)柑橘的更新?lián)Q代品種，是所有柑橘類品種中的“一枝獨(dú)秀”。它樹冠中等，根系發(fā)達(dá)，枝細(xì)多且密，發(fā)梢能力較強(qiáng)，葉片橢圓形呈深綠色，果實(shí)扁圓形，蒂臍端凹陷，色澤橙黃，單果重80克左右，于10月下旬至11月上旬成熟。它具有以下特點(diǎn)：

1.品質(zhì)特佳：果肉爽脆、汁多、無核、無渣、味清甜，可食率80%左右，可溶性固形物12.6%～16%，吃后沁心潤(rùn)喉，余味綿長(zhǎng)。

2.適應(yīng)性廣：它抗逆性強(qiáng)，對(duì)土壤要求不嚴(yán)，凡能種柑橘的地方都可種植，但以土層深厚、土質(zhì)疏松、排水保濕良好、有機(jī)質(zhì)比較豐富的沙壤或壤土為佳。

3.豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)：一般種后第二年可掛果，第三年每667平方米（1畝）產(chǎn)1000公斤，第四年進(jìn)入豐產(chǎn)期，產(chǎn)量可達(dá)3000多公斤。（江西省南昌縣小蘭葡萄良種場(chǎng) 鄧定洪 郵編：330200 電話：0791-5750198）