農(nóng)業(yè)部重點(diǎn)推廣的兩個國外肉羊良種

張治山等

１．薩福克羊薩福克羊原產(chǎn)于英國，以南丘羊?yàn)楦副尽⒂薪侵Z福克羊?yàn)槟副倦s交培育而成。２０世紀(jì)引入我國，主要用做經(jīng)濟(jì)雜交生產(chǎn)羔羊的父本。

薩福克羊具有產(chǎn)肉性能好、羔羊生長發(fā)育快、母性好、性早熟的特點(diǎn)。被毛有有色纖維，成年羊頭、耳及四肢為黑色；公母羊均無角，頸粗短，胸寬深，背腰平直，后軀發(fā)育豐滿，四肢粗壯結(jié)實(shí)。成年公羊體重１００～１１０公斤，母羊６０～７０公斤。成年羊剪毛量為３～４公斤。薩福克羊產(chǎn)羔率１３０％～１４０％。國內(nèi)引進(jìn)薩福克羊純繁育成公羊平均體重為８３．２５公斤，母羊平均體重６４．２５公斤；產(chǎn)羔率１２３．０８％；公羔平均初生重為４．３５公斤，母羔平均初生重為４．４８公斤。

據(jù)測定，雜一代公羔平均初生重為５．９５公斤，母羔平均初生重為４．１２公斤，８月齡左右公羔的平均體重為４４．６４公斤，屠宰率為４４．５５％。較適宜在北方地區(qū)飼養(yǎng)。（見中插四圖７圖８）（石家莊市五七路７號河北省畜牧良種服務(wù)中心種羊場王貴江袁明辛英霞郵碼：０５００６１電話：０３１１－６８３１８５０）

２．夏洛萊羊夏洛萊羊原產(chǎn)于法國，以萊斯特羊、南丘羊?yàn)楦副荆c當(dāng)?shù)丶?xì)毛羊雜交培育而成。２０世紀(jì)引入我國，主要用做經(jīng)濟(jì)雜交生產(chǎn)羔羊的父本。

夏洛萊羊具有早熟、耐粗飼、對寒冷潮濕或干燥氣候均能適應(yīng)、母羊泌乳性好、產(chǎn)肉性能好等特點(diǎn)。被毛白色，頭部無毛，臉部呈粉紅色或灰色，額寬、耳大、體軀大；胸寬深、背腰平直，肌肉豐滿，后軀寬大，四肢較短，兩后肢距離較大。成年公羊體重１１０～１４０公斤，母羊體重８０～１００公斤。屠宰率為５０％，胴體品質(zhì)好。剪毛量３～４公斤，母羊初配年齡為６～７月齡，公羊９～１２月齡。產(chǎn)羔率初產(chǎn)母羊?yàn)椋保常担ィ?jīng)產(chǎn)母羊１８０％。雜一代公羔平均初生重為４．３２公斤，母羔平均初生重為４．１８公斤，１０月齡公羔的平均屠宰前體重為４５．５公斤，屠宰率為４１．７７％。適宜在北方地區(qū)飼養(yǎng)，南方部分地區(qū)也可飼養(yǎng)。（見中插四圖９）（鄭州市中牟縣電視臺南２公里河南省良種羊育種中心張治山郵碼：４５０００２電話：１３０１７６７０２０３０３７１－２１７０６００）