自去年7月新早秈登場以來,其市場行情便開始改變以往長期低糜徘徊的局面,“高開高走”,一路飄紅。目前,不少地方的早秈稻米價格已接近甚至超過了晚秈(雜交)稻米。
據業內人士分析,2004年早秈稻行情必定繼續溫和上揚,原因十分簡單:推動早秈稻價格上漲的因素仍然占據著主導地位,而促使其逆轉的力量則微不足道。普遍推測,2004年新早稻登場時的行情,將很可能達到甚至超過90年代中期的水平,為什么這樣說?芽一言以蔽之,乃產不足需、物以稀為貴:第一,早秈稻產量連年劇減。早秈稻在各主產省(區)退出“保護價收購”業已多年,再加上全國各地大規模的農業種植結構調整,早秈稻的播種面積和總產量連年直線下降。第二,早秈稻庫存不斷下降。近年來,各地大力促銷壓庫,拍賣處理陳化糧。與此同時,國有糧企的收購量日漸萎縮。連續數年的“入不敷出”,使全國早秈稻庫存總量急劇遞減。目前,早秈稻現貨持有者一般都“待價而沽”,不肯輕易出手。第三,早秈稻需求悄然升溫。一是隨著各級儲備糧規模的陸續到位、擴充和儲備補庫,對易于保管的新早秈稻的需求在不斷上升;二是味精、釀酒和米線米粉等行業生產對早秈稻的需求正持續擴大;三是不少工礦、建筑工地和部分學校食堂因為早秈稻米的“出飯率高”,因而受到特別的青睞;四是農村“退耕還林”和濟困補助糧多數采用早秈稻米來兌現,這在一定程度上也促成了早秈稻米需求的悄然升溫。
眾所周知,“露天工廠”的生產既有市場風險還有自然風險。但早秈稻由于其生長期雨量充沛、光熱充足、病蟲害少而比較容易獲得穩產高產。因此,早秈稻的自然風險一般來講是很小的。由此可見,今年種早秈稻基本上已無風險可言,農友們大可放心種植。(北京李燦華)