五種保健食品名不符實等

五種保健食品名不符實

北京市衛生監督所披露了5種夸大宣傳、欺騙消費者的保健品。北京市衛生監督所近期對本市銷售的保健食品進行了抽查，發現一些保健食品的說明折頁或報紙廣告中，存在著嚴重夸大，虛假宣傳保健功能，或描述、暗示保健食品具有治療疾病的作用。這五種“吹牛”的保健品是：腸清松中槐茶、科利牌康奇膠囊、洪達敏高麗白參復合維生素軟膠囊、老君牌舒壓茶和榮神安泰膠囊。

北京市非發酵豆制品六成不合格

北京市質量技術監督局近期對北京部分批發市場銷售的20種豆制品抽查結果發現， 合格產品僅有8種，抽樣合格率只有40%。主要問題是防腐劑不符合標準。其中5種產品細菌總數和大腸菌超標，4種產品檢查出苯甲酸。（平平）

杭州染色海帶冒充優質海帶

杭州市工商部門近日在市場上查出一種碧綠鮮嫩的優質海帶是用二亞硫酸鈉和堿性品綠等化工原料染色而成的。堿性品綠是服裝業的化工染料，二亞硫酸鈉是一和中穩定劑，染上去顏色不會掉。這種海帶對人體會產生毒作用。（李立）

遼寧水發產品堿含量超標

遼寧工商局和消協對遼寧的沈陽、大連、鞍山、撫順、本溪、錦州、盤錦、丹東等8個城市的超市和農貿市場的海螺、魚皮、鴨腸等水發產品抽查，發現相當部分水發產品的堿含量超標。沈陽僅有26.7%酒店水發產品合格。其中水發魚皮、銀皮含堿嚴重超標現象較多。有的酒店魚皮的PH值高于國家標準8倍以上。食用堿含量超標的水發產品會對人的口腔、食道、腸道等造成傷害。（王建）

上海四成肉腸、肉干食品不合格

上海市工商局對上海12家經銷企業的10種肉腸、20種肉干進進抽查，合格率僅有56%。主要問題是蛋白質含量不足。（小張）

南京毒藥水發牛百葉

南京惠民水產品市場某些攤位賣的牛百葉竟然是用工業雙氧水和福爾馬林發的。用工業雙氧水能把一斤牛百頁發成四斤，而且手感硬、口感脆。用福爾馬林泡牛百頁可以防止變質。除牛百頁外，這個市場的其他水發產品也有許多采用以上兩種有毒化學品發制。工業雙氧水和福爾馬林都含有使人致癌的毒素。（李明）

紙杯抽樣合格率為86.9%

國家質檢總局對紙杯產品質量進行了國家監督抽查，共抽查了北京、河北、遼寧、上海、江蘇、浙江、湖北等7個省、直轄市42家企業生產的61種產品，合格53種，產品抽樣合格率為86.9%。本次抽查產品的主要質量問題有：一些紙杯含有熒光性物質，部分企業執行標準混亂。紙杯早在1998年就開始實施行業標準QB/T2294-1997《紙杯》，衛生指標執行GB11680-1989《食品包裝用原紙衛生標準》。在本次抽查中發現有些小企業根本不知道紙杯還有行業標準，就制訂了自己的企業標準；有的企業用塑料杯的標準；有的企業用餐盒的標準；有的企業衛生指標執行《一次性使用衛生用品衛生標準》。不同的產品因其使用的目的不同，控制的衛生標準及各項使用性能指標也不盡相同。