喝果汁不等同于吃水果等

喝果汁不等同于吃水果

美國一家科研機構對100多名貧血兒童進行調查發現，其中80%以上有飲用果汁型飲料的嗜好。各種果汁飲料都含有較多的糖或糖精以及大量的電解質，會阻礙人體對銅的吸收，銅缺乏也會影響血紅蛋白的生成，從而導致貧血。有時孩子們厭食恰恰是由于食入過量果汁及飲料中的高糖及其他天然營養成分引起的。因此，專家建議父母們在給兒童飲用高濃度果汁時應該用水稀釋，同時有節制地讓孩子飲用果汁。

另外，現在城市中有一種稱為“果汁尿”的病，發生率正呈越來越高的趨勢增長，其原因就在于人們飲用大量果汁，果汁中大量的糖份不能夠為人體所吸收利用，而是從腎臟排出，使尿液的顏色、含量發生變化，這種情況日久天長，會引起腎臟病變。

談話方式影響嬰兒智力

倫敦語言和聽力中心的沙莉·渥德博士過去7年一直在研究嬰兒和兒童語言的發展。她的研究表明：嬰兒9~13個月大的時候，父母與嬰兒的談話方式對他們日后的智力發展至關重要。以下是渥德的建議：在嬰兒出生的最初幾個月里，盡管嬰兒不會回應，但也要不斷地和他們談話；盡量減弱能使嬰兒分神的背景噪音；根據嬰兒的成長階段，談些嬰兒感興趣的東西；每天至少和嬰兒談話半小時。

最受歡迎的十種家庭早餐

1、加糖漿、藍莓的脫脂牛奶、煎餅

2、加果汁、水果沙拉的華夫餅

3、咸牛肉丁、芒果和桔子

4、加葡萄干的燕麥粥、半瓶柚子汁

5、炒雞蛋、松軟干酪和西紅柿

6、葡萄干小麥片松餅、香蕉和牛奶

7、加酸奶、草莓，家庭自制的格蘭諾拉麥片

8、煮雞蛋、烤面包和蜂蜜

9、加杏仁切片和蘋果醬的法式烤面包

10、加火腿、奶酪的煎蛋

吃奶粉的嬰兒長大后血壓高

一項新的研究發現，與母乳喂養的嬰兒相比，過早以奶粉為主要食品的嬰兒長大后更易發生高血壓。

英國布里斯托爾大學的研究人員對1972至1974年間的嬰兒進行隨訪研究，現在這些嬰兒已經20多歲。結果顯示，奶粉喂養的嬰兒在成年后血壓均高于母乳喂養組。