只消打量一下你周圍的生活空間,就會(huì)發(fā)現(xiàn)自己的世界與自然有多么遙遠(yuǎn)的距離。如果你不是麻木不仁的感覺缺失癥患者,一定已經(jīng)聽到了靈魂和身體渴望自由的呼喚!我們需要更新鮮的空氣、更自然的光線、更健康的飲食、更廣闊的空間——將都市生活注入野性的色彩,在生活方式上親近自然。
STEP 1
野性進(jìn)餐
在每日飲食中融入野性,來自大自然的食物是最好的選擇,它們將給我們的胃腸帶來一次綠色的清洗。
野性素食
生長在自然界里的野菜,沒有經(jīng)過農(nóng)藥或化肥的荼毒,不會(huì)給身體帶來傷害,還具有極高的營養(yǎng)價(jià)值,特別是高維生素含量的野生植物,不僅風(fēng)味獨(dú)特,而且常有藥用功效。
吃野菜最大的好處,是可以幫助洗去腸胃中的毒素,大量的天然纖維有助清理排泄系統(tǒng),消除宿便,使淋巴循環(huán)更活躍。經(jīng)常食用野菜,不僅可以充分?jǐn)z取全面的維生素和礦物質(zhì),更有KEEPFIT的作用。日本的野菜瘦身法風(fēng)行一時(shí),胖妹妹深田恭子就是靠了這種方法,在兩個(gè)月中減去了五公斤。
當(dāng)然,這并不需要你背著鏟子天天到野外“覓食”,許多超市有清新可人的野菜出售,薺菜含有豐富的蛋白質(zhì)、胡蘿卜、素、維生素C以及人體所需的各種氨基酸和礦物質(zhì);莧菜含有大量維生素D,蕨菜和莼菜早就是江南菜的名肴,還有幼時(shí)常吃的香椿,全都是唾手可得的野菜精品。
TIPS:野菜的食用方法
養(yǎng)生學(xué)家推薦如下三種方式食用野菜,這樣不但能最大限度的保持野菜的養(yǎng)分和藥用療效,同時(shí)也會(huì)使菜肴更加美昧可口。
1.用開水略燙一下加入調(diào)料生吃。適合那些味道不錯(cuò)的野菜,如苦菜、蒲公英等。
2.像一般蔬菜那樣炒著吃,也可加入適當(dāng)?shù)拿娣刍虼竺装境芍嗪?,或是作餡蒸包子、與面粉攪在一起蒸餅吃。
3.一些味道特殊和微帶毒性的野菜,可以用煮浸的方法除去怪昧和毒性。方法是,先把野菜在開水中煮5至10分鐘,然后撈出來浸泡在清水里,不斷地?fù)Q清水,以便拔出苦味兒。浸泡時(shí)間一般以3至4小時(shí)為宜。味道較特殊的野菜,可以浸泡一夜后再食用。
野性肉味
盡量少吃人工飼養(yǎng)的豬肉.牛肉和羊肉吧,除卻帶來高卡路里的脂肪,無良的商家還附送了大量有害的激素。如果實(shí)在不喜歡吃素食,建議你選擇農(nóng)家放養(yǎng)的土雞,它們的飼養(yǎng)地點(diǎn)主要以山坡地或竹林為主,運(yùn)動(dòng)量夠,加上愛吃青草,肉質(zhì)鮮美且富彈性、多汁。皮薄、少脂肪,味美香甜。
另外,無抗生素與荷爾蒙等藥劑殘留,可說是最健康、自然、美味又安全的肉食。而且.雞肉中脂肪和膽固醇的含量較其他肉類要少得多,非常適合需要控制體重的都會(huì)女郎。
FTEP 2 隨處可得的野性
正如武林高手的最高境界是化劍為劍氣,化有形于無形,野性生活的高級(jí)篇也就是學(xué)會(huì)在生活中隨時(shí)享受野性,即便是在都市環(huán)境中,享受親近自然的樂趣。
瑜珈心靈:或許你的身體沒有足夠的時(shí)間去接觸自然,那么就學(xué)會(huì)讓精神脫離肉體的桎梏吧。瑜珈集伸展、呼吸、冥想為一體,使人達(dá)到心神合一的境界。經(jīng)常練習(xí)可以調(diào)節(jié)人體各種腺體激素的平衡,不僅能舒緩體內(nèi)神經(jīng),改善睡眠,消除疲勞,還能使人保持祥和、平靜、向上的心態(tài)。野性生活的最高境界也是如此,放松身心,完全融入自然境界,這樣,即便是在城市中生存,也和每日享受天然無異。
暴走生活:當(dāng)心情煩悶,卻沒有時(shí)間舒解時(shí),請(qǐng)選擇暴走的方式來重拾野性。上下班時(shí),放棄交通工具,用雙腳來解放自己。保持快速、緊張的步伐,并且堅(jiān)持行走3公里以上的較遠(yuǎn)距離。不僅能讓腿部肌肉得到及時(shí)運(yùn)動(dòng),而且也讓你有機(jī)會(huì)注意到城市的新動(dòng)態(tài),有足夠的時(shí)間觀察不斷變化的世界。
在摩天大樓工作的女士更應(yīng)當(dāng)選擇樓梯暴走來野性一下,把電梯棄置一邊,不管是12樓還是22樓,深吸一口氣,脫掉自己的高跟鞋,勇敢地走上去!讓腳的前部落在樓梯上,有意識(shí)地讓腿用力踏臺(tái)階,每天只需堅(jiān)持兩次,浮腫和 肉都將離你遠(yuǎn)去。
久在樓籠里,復(fù)得返自然。保持一份血液的野性,擁有一種健康的生活方式。對(duì)都市叢林里的社會(huì)動(dòng)物來說,是積極有益的回歸。準(zhǔn)備好了嗎?開始更健康自然的新新生活,共同迎接充滿活力的野性生機(jī)!
FTEP 3
野性康體
如何修整自己已經(jīng)被關(guān)節(jié)痛.皮膚病和肌肉酸痛折磨得蒼白無力的身體?再多的藥物和營養(yǎng)品也幫不到你,走入大自然,它會(huì)向你提供最好的健身補(bǔ)品,而且不需花費(fèi)大把金錢。
日光浴:日光中的紫外線會(huì)殺滅皮膚上的細(xì)菌,調(diào)適呼吸系統(tǒng),并且通過出汗幫助人體清理毛孔中的污垢和殘脂。它還會(huì)讓腺體產(chǎn)生大量的維生素D,平衡身體的內(nèi)分泌。陽光的治療作用對(duì)憂郁癥特別明顯,它會(huì)讓人體自動(dòng)分泌出有益的荷爾蒙,能夠把情緒從陰郁的低谷中徹底解放出來。
森林浴:寫字樓里的空調(diào)房,工作八小時(shí)之后的你,常常感覺頭昏腦脹,疲勞懈怠,這是因?yàn)椤X缺氧,腦缺氧會(huì)導(dǎo)致腦細(xì)胞大量死亡,讓人精神萎靡。皮膚暗淡無光。其實(shí),每天只需要到綠色樹林中呆上一個(gè)小時(shí),這些可怕的后果就不會(huì)發(fā)生。森林是大自然提供的大型氧倉。而且,它的作用還不止供氧這樣簡單,毒氣。細(xì)菌和致癌物質(zhì)都會(huì)被綠色植物吸收,這就是為什么醫(yī)院總喜歡種許多松柏的原因。
森林空氣里充滿游離著的活性離子。當(dāng)它們與適當(dāng)?shù)年柟馀浜蠒r(shí),可以使人的神經(jīng)系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)的中樞神經(jīng)受到刺激震動(dòng),從而調(diào)整人體的各項(xiàng)機(jī)能。森林里的樹木釋放出來的“芬多精”,被人體吸收之后,更可以幫助人抵抗病菌。
TIPS:如何享受森林浴
1.最好選擇一大片的廣闊樹林,越遠(yuǎn)離城市中心越好,但要注意安全。
2.在森林中步行最少一小時(shí)以上,直到身體出汗、毛孔擴(kuò)張。
3.在森林中多做深呼吸,盡量將體內(nèi)的廢氣排出。
4.衣著以吸汗。透氣的材質(zhì)為宜。
泥?。簾灥臅r(shí)候,有沒有想過像小時(shí)候那樣滾到泥里,把自己搞得全身臟兮兮?這可是目前最流行的野性康體方法,除了讓你開懷大笑外,還能讓你在最短時(shí)間內(nèi)做一次健康治療。火山泥面膜可是市面上最暢銷的護(hù)膚品之一,而做一次泥浴,就能讓人全身都感覺到MASK的神奇功效。
什么都不看,什么都不想,屏住氣息靜靜躺在泥漿里,用肌膚去體驗(yàn)親近自然的感動(dòng)。富含膠體物質(zhì)。有機(jī)物質(zhì)、微量元素的泥漿會(huì)促進(jìn)人的血液循環(huán),增強(qiáng)新陳代謝功能,調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性和抑制過程,還有消炎。消腫。鎮(zhèn)靜.止痛,提高免疫功能的作用?;蛟S有人會(huì)說,這種神奇的泥漿是不是只有死海才有?答案當(dāng)然是NO,在我國的遼寧,廣東,有許多溫泉和火山地,你可以利用假期輕松享受泥浴的野性關(guān)懷。
STEP 4
心靈世界的野性呼喚
當(dāng)都市生活的緊張節(jié)奏和激烈競(jìng)爭讓人喘不過氣,感覺壓抑窒息,大自然的呼喚常常是我們心底最強(qiáng)烈的回響。
好像有一種神秘的力量,提醒著我們內(nèi)心被囚禁的野性,誘惑著我們走向自然的懷抱,重拾自我,界定自己。
每個(gè)人的心中都有一片屬于自己的樂土和神秘花園,我們讓心靈和身體在那里自由生長.修養(yǎng)生息。
大自然,每個(gè)人的心理治療師
當(dāng)我們坐在海邊,躺在陽光普照的草原上或者徜徉在蔥郁的森林之中.我們的心靈和身體感受著釋放和自由。心理學(xué)家說:自然一直在我們眼前變換著風(fēng)貌,它能捉住我們的注意力,使我們覺得刺激亢奮,卻又無求于我們。
在海灘上觀察波濤起伏或是看天空中的云朵變幻,也是一種靜坐的形式。一旦我們的思想能集中在事物的節(jié)奏上,就不再會(huì)被生活中的問題和煩惱糾纏,所以置身自然環(huán)境中有助于人舒解壓力。
鄉(xiāng)村,舒解工作壓力的良藥
居住在紐約的心理醫(yī)生瓊安認(rèn)為,鄉(xiāng)村是舒解高壓環(huán)境中生活和工作的痛苦的良藥?!懊慨?dāng)我覺得紐約這個(gè)城市和我的這份工作讓我感覺疲倦的時(shí)候,我就會(huì)奔往新罕布州的木屋,那里是我的'鎮(zhèn)靜劑',每天我都會(huì)沿著河邊走上幾英里,餓了就坐在河邊吃午餐,發(fā)現(xiàn)自己能在觀察青蛙和烏龜?shù)臅r(shí)候自得其樂,不禁感到驚訝和開心,因?yàn)槲腋械轿艺谝圆煌姆绞絹硎褂梦业念^腦,而且更能感覺到事物的真正存在。”
自然的挑戰(zhàn),帶來更堅(jiān)強(qiáng)的心
另有一些人覺得,富有挑戰(zhàn)性的自然環(huán)境對(duì)他們更有吸引力。他們更愿意親身去攀登崎嶇的山路,而不愿坐在山谷里的樹樁上看風(fēng)景。蘇珊是一位社會(huì)工作者,大自然曾幫助她戰(zhàn)勝了自我封閉的心理問題,現(xiàn)在的她幾乎把夏天的整個(gè)長假全用來登山。她說:“我工作中所面臨的挑戰(zhàn)大多與人有關(guān),所以,只要一有可能.我就喜歡在其他的方面來釋放自己.重新認(rèn)識(shí)自己。攀登能讓我感受到與現(xiàn)實(shí)生活全然不同的生存方式,而歷經(jīng)艱險(xiǎn)后獲得的一覽眾山小的視野,讓我心胸開闊,更有信心?!?/p>
野性的呼喚,健康的呼喚
話說回來,其實(shí)我們也未嘗不能通過一段優(yōu)美的包含著風(fēng)聲。海浪聲的音樂把自己的意念帶到塵囂之外,或者把開車到超級(jí)市場(chǎng)的路途當(dāng)作一次探險(xiǎn)之旅。其實(shí),這里想說的是——大自然可以時(shí)刻存在于我們的心里。我們對(duì)大自然的需要時(shí)刻存在。
美國職業(yè)安全與健康協(xié)會(huì)的研究發(fā)現(xiàn):“把人送到國家公園等自然環(huán)境中去,就像給他服用鎮(zhèn)靜劑一樣有效。讓一個(gè)人離開他的壓力源,進(jìn)入一個(gè)能令其身心放松的環(huán)境,是釋放壓力的最有效辦法。”
珍妮是亞特蘭大的一位自然科學(xué)教師,兩年前她處于精力耗盡的崩潰狀態(tài),年復(fù)一年的重復(fù)性工作,已經(jīng)讓她筋疲力盡,她甚至打算辭職休養(yǎng)。后來她無意中看到了一個(gè)科學(xué)探險(xiǎn)活動(dòng)的廣告招募非專業(yè)性的志愿者,只參加過一個(gè)月潛水訓(xùn)練的她毅然加入了夏威夷的一個(gè)潛水隊(duì),研究水下的軟體動(dòng)物的生存狀態(tài)。珍妮在水下的世界里重新獲得了激情和樂趣,她說:“當(dāng)你置身水面之下,周圍一片靜寂,景色奇妙極了,而工作就好像美妙的沉思?!?/p>
大自然讓我們感受到人的另一種存在方式,那是一種按照更自然的節(jié)奏進(jìn)行的更和諧的生活,對(duì)生活在都市的非自然環(huán)境中的我們來說,它是我們心員和身體的能源基地。我們無法拒絕現(xiàn)代生活帶來的便利,但我們可以走得更遠(yuǎn)一步——將都市生活注入野性的色彩,在生活方式上親近自然。
文/淳于敏