科學篩選野生鱔種

黃鱔養殖所需的苗種主要靠市場采購野生鱔種。然而從市場購買來的鱔種，必須嚴格篩選，鉤釣鱔、電擊鱔、鱔夾子夾的鱔都不宜作為鱔種養殖。作鱔種用的黃鱔，以籠捕的為最佳。現將幾種篩選方法介紹如下：

1.鱔種優劣判斷

(1)好苗為深黃大斑鱔。該鱔體表顏色深黃，體型標準，身體細長，體圓，伴有褐黑色大斑紋。

(2)中苗為淺黃細斑鱔。該鱔體型也較標準，體色為淺黃色，身上褐色斑紋比較細密，生命力較強，但生長速度不如深黃大斑鱔。

(3)劣苗為青灰色鱔。該鱔身體細長，體色呈青灰色，也具有細密的褐黑色斑紋。這種鱔適應環境能力較弱，生長速度緩慢，個體相對較小。

2.鱔種篩選

(1)感官篩選法鱔種要健康活躍，用手提起能抬頭且有勁掙扎。身體扭曲、有紅斑、肛門紅腫、尾巴扭曲者為劣苗。

(2)驚嚇篩選法篩選時用淺盆盛裝鱔魚，質量好的鱔苗拍盆后往外跳，跳不起或不跳者為劣者。但鱔魚受傷或患病時也會往外跳，需要仔細鑒別。

(3)行為篩選法在淺水無土池內可觀察到，質佳的鱔魚成群地往四角鉆頂，單獨游走，活力不佳者為劣鱔。也可根據鱔魚鉆洞穴習性來篩選，將鱔魚放入池內約兩個小時左右，凡是不鉆洞或不鉆草者即為劣苗。

(4)攝食篩選法給鱔魚投喂5％的蚯蚓或3％的黃粉蟲，在溫度高于20℃時，若在2小時之內能吃完一半以上食料者為優苗。

(5)藥物浸泡篩選法每毫升水加入8毫克硫酸銅，用來浸泡鱔苗5～10分鐘，可使劣質鱔苗身上的黏膜脫落。在浸泡過程中，質量好的鱔苗仍有規律活動，最后處于靜態，而質量差的則相反。(江蘇季東升)(為滿足廣大讀者急需通過養殖黃鱔致富的要求，本刊讀者服務部自2003年1月起與江西德安黃鱔養殖專家王烈華聯合舉辦黃鱔養殖實用技術培訓斑。培訓分函授和面授兩種。函授費每人次180元(包括25萬字的教學資料。即：《怎樣辦好黃鱔養殖廠》、《黃鱔養殖實用技術問答》、《黃鱔高效養殖》和2片裝《黃鱔高產養殖與疾病防治》VCD光盤)。面授費每人次480元(包括25萬字教學資料和VCD光盤以及授課、現場參觀和食宿費)。參加培訓的學員請將費用直接匯到本刊讀者服務部。接到匯單后，本刊服務部將及時給你寄發函授教材或面授培訓通知書。報名及聯系地址：江西省南昌市新魏路17號農村百事通雜志社讀者服務部郵碼：330002咨詢電話：0791－85030258524623聯系人：李明)