今年養雞形式不容樂觀等

有關人士認為，目前廣東的種苗場由１９９６年的２０９家減到現在的６５家，其中規模在５萬套以上的不超過１５家（不含一體化公司）。但是存欄種禽卻從１９９６年的４１０萬套增加為６５０萬套。這說明：行業資源的進一步集中，競爭的激烈程度有所加劇。近期時間“非典型肺炎”有謠傳為禽流感所致，導致養雞業遭受重創，雞價由年初７．００元／公斤降到４．６０元／公斤，大量肉雞積壓，市場要消化這些肉雞估計還需１個月，因此在３月初市場表現較低迷，肉雞和種苗長時間處于成本價格之下。３月中旬到５月，正值清明節前后，肉雞價格會稍有提升，但漲幅不會太大。在６月份之后，雞苗價格可能會持續１０個月以上的低迷期，因為河南、山西等北繁南養的種雞都集中在此時見蛋。

在肉雞品種中，雞苗今年降幅最大的可能是出口型的黃麻雞，然后是優質型的廣西土雞。快大型的石岐雜雞可能全年接近成本價或略低一些。而一些慢羽的中型黃雞今年可能比其他品種好銷，價格也可能賣到成本之上。（江西）

今年我國稻米市場趨暖

２００３年我國優質水稻種植面積將會增加，稻谷庫存會繼續減少，稻米市場價格有轉暖的可能。

由于世界大米庫存繼續降低，世界大米價格有轉暖的跡象；我國稻谷庫存將繼續將低，有利于稻米價格上揚。２００３年，我國稻谷保護價水平普遍降低，大米的市場銷售價格處于較低水平，稻米價格下跌空間不大；我國大米出口數量的增加將促進國內大米價格的上揚；優質稻增加，綠色有機、精品大米數量增加，大米平均市場價格將會抬高；稻谷種植面積合理縮小，有利于稻谷價格的回暖；國際政治格局的變化，自然災害的影響也將會對大米價格產生影響。（浙江李曲文）