介紹幾種風靡國內(nèi)外的優(yōu)良杏品種

杏果成熟早，營養(yǎng)價值高，宜鮮食，可加工，在早春果品市場上占有重要位置。從近十年的國內(nèi)外市場看，杏果緊缺，供不應求，價格穩(wěn)中有升，經(jīng)濟效益高，是很有發(fā)展前途的樹種。

杏在我國栽培歷史悠久，種質資源極為豐富。但我國杏品種花蕊敗育率高，多數(shù)自花不實，花期晚霜，往往造成傳粉授精不良，從而嚴重影響當年產(chǎn)量，“十年九不收”是制約杏樹生產(chǎn)的一大障礙，嚴重影響了果農(nóng)發(fā)展杏樹的積極性。為了解決這一問題，我國科技人員經(jīng)過長期努力，從國外引進和自主培育了一批早果，能自花結實，花蕊敗育率低，豐產(chǎn)性強，花期幼果期抗晚霜危害，穩(wěn)產(chǎn)性好的優(yōu)良品種。

紅豐杏系山東農(nóng)業(yè)大學用二花槽×紅荷包雜交育成，１９９５年選出。平均單果重５６克，最大單果重７０克。果實圓形，果基寬圓，梗洼中寬中深，果頂平，徽凹，縫合線深而寬，兩側均勻。果面光亮，著鮮紅色，著色面廣，恰似出海紅日，鮮紅艷麗，極美觀。果肉橙黃色，肉細汁多，味甜微酸，含可溶性固形物１４．９％，風味濃郁，有香昧，半離核，品質上等。

該品種樹冠開張，萌芽率高，成枝力弱，枝條自然下垂。自花結實率高，極豐產(chǎn)。在山東泰安５月２５日左右成熟，比紅荷包晚熟２～３天，屬特早熟品種。開花晚，可避開晚霜危害，非常穩(wěn)產(chǎn)，是一個極有發(fā)展前途的優(yōu)良特早熟杏品種。

特早熟１號杏是由我國果樹育種專家歷經(jīng)十多年潛心研究，刻苦攻關，利用現(xiàn)代生物技術培育成的特早熟杏新品種?，F(xiàn)已有關部門鑒定。

該品種特早熟，成熟期比目前國內(nèi)外最早熟的杏——紅荷包還早５～８天，是真正的特早熟杏冠軍。當前各地正興起杏樹種植高潮，但杏的哪一個經(jīng)濟性狀能使你獲得更高的經(jīng)濟效益呢？當然是成熟期，成熟越早，價格越高。大棚果樹之所以價格高，就是因為“早”。早上市幾天，果實售價就可能高１倍甚至１０倍。特早熟１號杏露地栽培成熟期緊接大棚杏，占領了水果市場黃金時段，既可獲得很高的經(jīng)濟效益，又不需要特殊的投資，是投入少、見效快、效益高的首選果樹品種。該品種平均單果重５４．９克，最大單果重６７克。果實高樁呈倒卵圓形，果莖較窄，梗洼狹窄而深，果頂寬圓微凹，縫合線淺而明顯，較對稱。著色早，著色面廣，色彩鮮紅美觀，艷麗誘人。肉細汁多，香味濃郁，濃甜微酸，含可溶性固形物高達１９％，離核，品質極佳。在山東泰安３月２６日左右開花，５月１４日前后成熟。

該品種坐果容易，自然授粉坐果率達１５％～２６％，自花、異花授粉坐果率都很高，早果、豐產(chǎn)性強。種植后第２年開花株率達１００％，結果株率３０％～７０％，第３年開始投產(chǎn)，第４年進入盛果期，第５年６６７平方米（１畝）產(chǎn)達２５００公斤以上。

特早熟１號杏適應性和抗逆性強，耐瘠薄，抗干旱。開花結果期抗晚霜危害，年年豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。各地試種結果表明，該品種確實是目前最理想的更新?lián)Q代杏樹新品種，是廣大果農(nóng)投資少、效益高的“搖錢樹”。

特早熟２號杏該品種特早熟，成熟期比紅荷包早３～５天。平均單果重５７．２克，最大單果重８７克。果實圓形，基部寬廣，梗洼寬廣而中深，果頂圓，果尖一側微凸，而另一側微凹，縫合線淺而明顯，兩側對稱。果面金黃，光滑亮麗，陽面略帶紅色，潔凈美觀。肉細、汁多、味甜、香濃，在樹上即可聞到果實的濃郁香氣，含可溶性固形物１４％，離核，品質特優(yōu)。在山東泰安３月２６日左右開花，５月１７日左右成熟。開花結果期抗晚霜危害，特豐產(chǎn)。特早熟２號杏與特早熟１號杏同期育成，屬同一系列中的不同優(yōu)系，故其他性狀均與特早熟１號杏相似。

瑪瑙杏原產(chǎn)美國加州，近年引入我國。經(jīng)試種，該品種具有早果、豐產(chǎn)、外觀美、品質優(yōu)、耐儲運、適應性強等特點，是世界公認的優(yōu)良品種。

該品種果實于６月中旬前后成熟，平均單果重５６克，最大果重９４克。果皮橘黃，陽面有紅暈，外觀美麗。果肉細嫩，汁液較多，酸甜適口，芳香味濃，可溶性固形物含量１２．５％，含糖９．０５％，含酸１．４％，并富含多種維生素，品質上等。果實硬度大，耐碰壓，耐儲運，商品性好。該品種最突出的優(yōu)點是易成花，坐果率特高，結果成堆成串，是目前非常罕見的早果、極豐產(chǎn)品種。一般種后第２年結果，６６７平方米產(chǎn)近５００公斤，第３年產(chǎn)１５００公斤，第４年約產(chǎn)２２００公斤，第５年達３５００公斤。在同樣的栽培管理條件下 ，其單位面積產(chǎn)量是普通杏的３～４倍，具有廣闊的發(fā)展前景。

該品種適應性廣，抗旱、耐寒、耐瘠薄、耐鹽堿。樹體矮化，樹姿開張，樹形良好。萌芽率高，成枝力強，長、中、短果枝均可結果，無自然落果現(xiàn)象。適宜在我國各地推廣種植。（本刊讀者服務部可供以上四個杏樹新品種苗木。紅豐杏和瑪瑙杏苗價為７元／株，１０株起郵；５０株以上，６．８元／株；１００株以上，６．５元／株。特早熟１號杏和特早熟２號杏苗價為８元／株，１０株起郵；５０株以上，７．５元／株；１００株以上，７元／株。寄苗時可以免費加贈３０％的苗木，即郵購１０株可得１３株，郵購１００株可得１３０株，依此類推。）