看不見的功臣

趙琪薇

在自然界里，除了植物、動(dòng)物和人，還有一群肉眼看不見的微小生物——微生物。它們?cè)谧匀唤缰芯哂惺种匾淖饔茫?duì)人類社會(huì)做出了很大的貢獻(xiàn)。

像細(xì)菌、真菌、病毒等微生物，它們的共同特點(diǎn)之一是個(gè)體微小，只能在顯微鏡下觀察。我們?nèi)庋壑苯涌吹降模皇怯纱罅總€(gè)體形成的群體，如發(fā)霉的食品上生長(zhǎng)的菌落。

由于微生物的“生存能力”極強(qiáng)，所以它們，在自然界分布極廣：在地球的兩極和高山寒冷地帶、在高達(dá)90℃的溫泉中、在萬(wàn)米高空的大氣層和萬(wàn)米以下的海底、在深層的土壤里，以及人和其他高等生物的體表和體內(nèi)，都有微生物生存。

微生物作為生態(tài)系統(tǒng)的分解者，在分解死亡的動(dòng)植物尸體的同時(shí)，還為地球上的植物提供90％的CO₂和氮素營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，以保證生態(tài)系統(tǒng)中能量的流動(dòng)及物質(zhì)的循環(huán)和轉(zhuǎn)化。在生態(tài)系統(tǒng)中，微生物與植物、動(dòng)物和人是密要相關(guān)并相互支持和相互制約的，但是，相比之下，包括人類在內(nèi)的高等生物對(duì)微生物的依賴性要遠(yuǎn)大于微生物對(duì)高等生物的依賴性。如果地球上沒有了微生物，那么，地球上所剩下的只是各種生物的尸骸，生態(tài)系統(tǒng)將會(huì)崩潰。

微生物對(duì)于人類來(lái)說，有些是有害的。例如，一些致病細(xì)菌和病毒，可以引起人類的許多疾病。但更多的微生物是有益的：釀造業(yè)和飲料的生產(chǎn)都離不開微生物；很多微生物可生產(chǎn)抗菌素、維生素等藥品，幫助人類治愈疾病；還有很多微生物可作為污染物的凈化者，例如，目前大多數(shù)的污水處理廠都是采用微生物凈化污水的方法。

總之，人類的食物來(lái)源間接地受到微生物的影響；而人類的健康、生產(chǎn)、生活，以及美好環(huán)境的保持和創(chuàng)造，更是離不開微生物。可以說，微生物是我們?nèi)祟惪床灰姷摹靶∨笥选薄?/p>