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轉基因作物的是是非非

2003-04-29 00:44:03吳馮宏
青少年科技博覽(中學版) 2003年7期
關鍵詞:除草劑大豆

吳馮宏

轉基因作物不是自然生長繁育出來的,而是人類利用轉基因技術將外源基因轉移到某一作物品種中而獲得的新品種。例如,一種RR大豆被轉入了抗除草劑基因,它因此可以抵抗除草劑對它的傷害,于是,農民可以放心地在這種豆地里施用除草劑;又如,一種被轉入殺滅昆蟲的毒蛋白基因的玉米,可以抵抗昆蟲的侵害……

從1996年開始,美國已經將轉基因作物商品化了。這些作物涉及大豆、棉花、油菜、玉米等多個種類,主要用于生產動物飼料、煉制植物油、制藥,大豆還被廣泛應用于食品生產。

推廣轉基因作物的一個重要目的是增產,但是幾年過去了,令農民失望的情況也開始出現:在美國和加拿大,轉基因大豆一直在減產,油菜也是如此,只有轉基因玉米在一些地方有所增產。

推廣轉基因作物的另一個目的是使作物產生抗病蟲能力并提高對雜草的競爭力。在遇上蟲災時,這種轉基因作物確實表現出其獨特的優勢,但在沒有蟲災的年份,卻在減產。

另外,作為飼料的轉基因作物,并不受奶牛和豬“歡迎”。奶牛吃了它,產奶量會降低,甚至出現“絕食”現象;豬吃了它,產崽率急劇下降,但當改喂普通飼料后,產崽率又恢復了。

人們還發現,美國明尼蘇達西部的野生麋鹿,常常進入農田偷吃農作物,但它們卻從不到鄰近的轉基因田地“偷食”。一位中學生作了這樣一個實驗:在老鼠出沒的谷倉放置了常規玉米和轉基因玉米,有趣的是,老鼠從不吃轉基因玉米!

看來,動物對轉基因作物采取了拒絕的態度。那么,這些轉基因作物對我們人類究竟會產生什么后果呢?

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