有關靈芝三大問題

洪　震　夏炎興

目前市場上見到的靈芝，有野生的，有人工栽培的，還有采用工業發酵得到的靈芝菌絲體。在人們的印象中，野生靈芝非常罕見，十分寶貴，其實未必如此。首先，沒有證據表明，野生靈芝的藥效比人工栽培的靈芝好。其次，野生靈芝多在幼嫩時期便被蟲蛀，且許多多孔菌也常混雜在野生靈芝中，誤食對身體反而有害。

靈芝的人工栽培目前主要有兩種方法，一種是袋栽法，一種是原木栽培法。原木靈芝栽培法更接近靈芝的天然生長環境，生長時間要比袋栽靈芝生長時間長，所獲靈芝子實體比重較大，含有的多糖、三萜類成分都比袋栽靈芝要多，因此其質量優于袋栽靈芝。

要區別是袋栽靈芝還是原木靈芝主要有以下三種方法，一是袋栽靈芝比重較輕，二是袋栽靈芝菌柄較長，三是袋栽靈芝菌蓋背面顏色較淺，一般均呈白色，少見淡黃及金黃色。

目前市場上見到的靈芝子實體，有成朵的，有切片的，還有的是磨成粉的。對切片及磨成粉的靈芝子實體，除非采用顯微分析或化學分析的手段，否則肉眼很難判定其優劣。對于成朵形的靈芝子實體，一般可以從色澤、厚薄、比重上判別其好壞。好的原木靈芝子實體，其朵形呈圓形或腎形，柄短，肉厚，菌蓋的背部或底部，也就是用放大鏡能看到有管孔的部位，一般呈淡黃色或金黃色為最佳，呈白色則其次，呈灰白色，而且管孔已經較大的則最次。這種靈芝子實體已經噴射完孢子粉，也就是其營養已經大量轉化為孢子粉噴射出，其藥力較差。

自20世紀70年代以來加深了對靈芝在增強免疫、調節內分泌、抗氧化、抗自由基等功效的認識后進行了抗腫瘤研究。在化療和肝癌病人身上獲得了改善癥狀和延長生存率的效果。1988年報道了靈芝孢子粉的使用，并進行了將靈芝精粉（由子實體提取）和孢子粉結合治療腫瘤的研究，之后又將孢子破壁提高效果。目前認為對靈芝治療腫瘤問題應該有一個實事求是的評價。目前市售抗腫瘤保健品甚多，有抑制DNA合成誘導細胞凋亡的樓蓮膠囊；抗腫瘤新生血管的奧硒康膠囊、鯊魚軟骨素；基因調控抗癌的得寶膠囊；磁藥殺癌止痛的癌克痛貼片；抑制酪氨酸激酶、過剩激素和抗氧化的金轉停；以單克隆抗體為藥物載體抑制DNA、RNA、蛋白質合成的慈丹膠囊；多途徑破壞癌細胞結構的去甲斑螯素等。只能說靈芝也與這些新誕生的抗癌保健品相似，具有一定的抗癌作用，能改善病人的癥狀和延長帶瘤生存率。事實上目前的抗腫瘤藥物，離開真正的“奇跡”出現還有一段距離，對于腫瘤的治愈率目前尚無法評價。

癌癥病人在購買靈芝制劑時應注意：只含子實體或孢子粉一種成分的產品效果較差，而孢子粉、靈芝精粉和菌絲提取物三者合一的產品效果較好；沒有藥政部門批準文號的產品，常會魚目混珠或因孢子粉和靈芝精粉來源渠道不一，品種不同而降低質量；食字號靈芝制品不可作為藥物服用，在治療腫瘤上效果甚微。