０－１２個月寶寶的喂養

之　湄

0～4個月只能吃流質

這個時期，寶寶只能吃母乳或奶粉。母乳喂養益處多：可以抗過敏，增加寶寶的免疫力，增進你同寶寶的感情。如果選擇人工喂養，建議選擇加鐵奶粉，市場上還有豆奶粉是為喝牛奶過敏的寶寶準備的。也可根據寶寶的體質，征求兒科醫生的意見。

母乳喂養的話，每隔兩三個小時喂食一次，每次需10～30分鐘，在開始的兩三周里，可能需要媽媽每3小時左右喚醒寶寶進行喂養。以后就可以根據孩子的需要而定了。怎樣才能知道寶寶吃飽了沒有呢?可以檢查一下寶寶的尿布，一般每天至少應該有6塊濕尿布。

由于奶粉消化得比母乳慢，較耐饑。人工喂養的話，一般一天喂食4～6次。許多父母以為在牛奶中加些淀粉類食品，可以使寶寶耐饑，多睡一會兒。但是4個月以前的寶寶不宜吃這類食物，因為寶寶的唾液腺尚未發育完全，消化酶含量也不足以消化淀粉類食品。

4～6個月開始嘗試固體食物

寶寶開始吃固體食品了，這可是他成長路上十分重要的一步噢。這個階段，他在你的扶持下會坐起來了，可以轉動脖子東看西看了。當孩子6個月的時候，他出生時從母體吸收來的鐵質已經消耗得差不多了，單喝牛奶已經不夠補充他需要的鐵質了。

可以先喂一些奶糊，用牛奶或奶粉同米飯或麥片調和而成，用小調羹喂寶寶。一開始，他可能只肯嘗一兩口。慢慢地可以喂他厚一點的米糊，每天喂2～3次。等寶寶6個月了，就可以喂他谷類食物，當然這些食物只是寶寶的輔助食品，并不能替代牛奶。

添加新食品時應逐漸增加品種。先試一種，至少要堅持3天，等他適應了這種食品，再添加另一種。這樣就可以觀察寶寶對哪種食品過敏。如果寶寶出現腹瀉、皮疹、嘔吐、胃脹等現象，應暫停這種輔食。等到腸胃功能恢復再喂。

6～8個月開始添加水果和蔬菜

寶寶6個月左右開始嘗試水果和蔬菜。由于孩子天然喜歡甜食，兒科專家建議先給寶寶吃蔬菜泥，如果讓寶寶先嘗了香蕉之類甜甜的水果，寶寶可能就不愿碰其他蔬菜了。孩子開始吃時可能會把蔬菜泥吐出來，別氣餒，要再試，再頑固的寶寶在你的堅持下也會慢慢習慣的。先喂食蔬菜泥，然后再喂碎菜。一般一天2次，一次2湯勺比較適宜。

等寶寶寶嘗試了不同的蔬菜之后，再讓他吃水果。果汁雖然也不錯，但不可替代水果。雖然果汁中有維他命C，但是缺少水果中的纖維素及其他天然營養，并且果汁中的糖分會影響寶寶對母乳和奶粉的興趣。在這一個階段，母乳和奶粉仍是寶寶的主食。兒科醫生建議，如果常常喂果汁的話，柑橘汁可能太酸，蘋果汁、梨汁不易消化，可用水稀釋一下，一般可用水稀釋一倍，易于寶寶吸收。

7～10個月可吃團塊狀食物

這個階段的寶寶已經非常樂意吃粥和米糊了。大約7個月左右時，他會從你的碗里抓東西吃，初次嘗試團塊狀食物，寶寶可能會嘔吐。最好從餅干、薯條或軟一點的水果開始。但是，不要讓寶寶吃花生、瓜子、葡萄干之類的食物。5歲以下的寶寶很容易噎著，引起窒息。

8個月的孩子一天仍需喂3～5次牛奶，約650～900ml。這個階段的孩子需要補充蛋白質和鐵質。肉類、魚類和豆制品都富含寶寶所需的營養，怎樣做寶寶才愛吃，需要媽媽們動動腦筋。一般采用煮、煨、燉、燒、蒸的方法，不宜油炸。

10～12個月讓寶寶自己吃

這個階段，牛奶已經不是寶寶的主食了，他也想自己動手吃東西了。土豆泥及大雜燴似的菜最適合寶寶，蔬菜、肉糜、魚泥等同米飯一起煮，可以讓寶寶自己用調羹吃。

1歲的孩子一般可以自己用杯子喝牛奶或是豆奶(低脂奶并不適合孩子)。這時，孩子的食譜同大人可以差不多了。進餐次數以4～5次最好，除早、中、晚三餐外，在午餐后再加一次點心。如果孩子食量較少，也可在上午9點加一次點心。