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火辣辣的里約熱內盧

2001-04-29 00:00:00
海外文摘 2001年11期

4月的里約熱內盧,太陽在頭上噴著火,人們向你送來熱辣辣的情感,真是一個地道的“熱情洋溢”。

國際期刊聯盟大會在這里舉行,為讓初來的外國人適應環境,大會組織者一再強調入鄉隨俗,尤其是著裝不作統一要求,在一次正式宴會通知中注明“著裝要特別隨意”。然而我們這些來自世界各國的客人們還是難免矜持。面對大街小巷那些身著“三點式”自由自在的婦女們,我們仍然有些目瞪口呆。

桑巴舞表演

這是一個很普通的舞臺,可供三五人表演。主人介紹說,桑巴舞是群眾性的舞蹈,對舞臺的要求并不嚴格,在巴西即使一流的舞蹈家也是與群眾融為一體的。桑巴舞原是巴西的一種交際舞,特征為簡單的向前向后舞步,身體側傾、搖擺等。男女舞蹈者原地或繞舞廳而舞,也可兩人分開跳各種舞步。

樂聲響處,演員登臺。單人舞或男或女,舞姿多模仿人們生活中的一些動作,節奏感很強,而且是帶有極大夸張性的慢鏡頭動作。雙人舞,一男一女表演,表現歡樂或苦難等情節,往往帶有濃厚的調情味道,動作明快、強烈、挺拔。接著鼓、鈸聲大作,一位領舞者走下舞臺,集體舞開始了。領舞角色由女性充當,只見她頭帶彩色鮮艷的羽毛桂冠,身穿熒光閃閃的羽毛舞裙,華麗無比,光彩奪目。她手舉帥旗,面帶微笑,從容不迫,頗有王者風范。繞場巡視幾周后,一位與她打扮相似的男性角色出場,他們表演鳳求凰之類的故事情節之后,樂隊伴著舞女上場,鼓點敲得更急,銅鈸更加振奮人心,十幾位身著肉色“比基尼”裝的青年女郎放縱狂舞,她們極力展示著豐滿的身軀,盡情地擺動乳房和肥臀。興至極致時,頻頻邀請在場的觀眾仿照她們的動作一起跳,極富感染力,極富挑逗性,加上強烈的鼓樂聲推波助瀾,觀眾一個個情不自禁地融入了桑巴舞的行列。這熱烈的場面,這火辣辣的情懷,似乎人人都達到了忘我的境地,也把巴西人的豪放、熱情表現得淋漓盡致。

每年的11月份,巴西都要舉辦一次嘉年華會。這時,舉國上下都沉浸在歡樂的海洋之中。政府為辦好這個活動,要從國外買進大量的羽毛、閃光片以及各種發光裝飾品。每年的嘉年華會都有十幾萬人參加桑巴舞大巡游,其熱鬧絢麗的場景令人目眩。從政府官員到平民百姓,都會在桑巴舞表演中一顯身手。無數的外國觀眾也都爭先恐后地擠進里約熱內盧的各家酒店,以能親臨目睹這歡樂的盛況為榮耀。

里約熱內盧有一個桑巴舞比賽場,實際上是一條長街,約20米寬的街道兩旁建有三層樓高的梯形看臺。每年2月份,來自全國各地的桑巴舞表演隊從街的一端舞到另一端,展示他們的舞蹈技能,抒發他們奔放的情懷。這種比賽要進行一周的時間。

狂熱的足球運動

足球本來就是一種激烈的體育運動,在里約熱內盧就更加狂熱。在學校運動場、在海邊沙灘,在街頭空地上都能見到踢足球的活動,甚至連光屁股的娃娃也玩著小足球,從早到晚場地難得空閑。至于球門那就更是五花八門,有用兩塊石頭作球門,有插兩根木棍作球門,也有把衣服脫下來當門框,當然也有許多非常正規的足球場。經常看到孩子們光著腳踢球,那份熱情、那份執著真令人感動。正因如此,才使巴西成為足球大國,足球運動成為一種產業,全國有職業足球員1.2萬多名,職業足球俱樂部的老板們以培養球員、買賣球員大發其財。巴西每年都向世界50多個國家輸送近千名足球隊員,巴西的足球運動員技術全面、體能好、有拼搏精神,因而受到許多國家的青睞。

里約熱內盧的馬拉卡納體育場據說是世界最大的足球場,可容納20萬觀眾的看臺,座椅分紅、黃、藍、白、綠五種顏色,配上綠絨絨的草坪,宏偉、美麗、狀觀。這個足球場是1950年為舉辦世界足球賽而修建的,不知為什么直至今日,巴西也沒在此舉辦過一次世界杯足球賽。盡管這樣,參觀的人仍然絡繹不絕,因為它是巴西足球的象征——這里記載著巴西足球的榮譽,鐫刻著巴西足球王子的名字,澆鑄著巴西足球名星們的永久腳印。

巴西烤肉

巴西的烤肉頗有特色,人們都說到巴西不吃烤肉,會留下很大的遺憾。為此,我們特地去里約熱內盧一家烤肉店體驗了一下。店內幾個大廳都坐滿了人,名曰烤肉店,卻沒有煙熏火燎、煙霧彌漫之感。我們在事先預訂的座位就座,服務員送來菜單:牛腿、牛臀、牛肩、等不同部位有不同烤法。

點菜不到5分鐘,第一道肉烤好了,烤肉師手中的通條上插著熱氣騰騰的熟肉,另一只手拿著一尺長的薄片尖刀來到餐桌前。剛出爐的烤肉色澤鮮亮,香氣撲鼻,令人饞涎欲滴。他準確地給每一位食客盤中削下你所需要的肉,肥瘦搭配得當,動作干凈麻利,在通條和尖刀的揮舞下,品嘗著一道道烤肉,這種餐宴與其說是吃肉,不如說是欣賞刀法表演。既果腹解饞,又領略了異域美味,倒也別有一番情趣。

這里的烤肉不用電熱,不用油炸,都是用特殊的木材烤制而成的。所以皮焦肉嫩、味道純厚,可謂色、香、味俱全,成為餐中佳品;而每一個烤肉店又都是一道亮麗的風景線,這是顧客們念念不忘巴西烤肉的原因所在。

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