環保產品二則

給我一杯深海礦泉水

在日本，食品及飲料專家紛紛利用深海海水制造礦泉水和鹽等產品。這類制品取自200米以下的海洋深處，不僅營養豐富，而且極少受污染，深得注重健康的人士、中年以上人士歡迎。

已有兩家飲品公司在市面推出深海礦泉水，每月產量約60萬瓶，其中一家公司則首創深海果味汽水，特點在于不含鹽分。這類飲品由每罐(350毫升)售1美元以至每瓶(2升)8美元以下不等，價格明顯較一般礦泉水產品為高。

在市場需求帶動下，其他產品也應運而生。Daimaru Peacock超市營銷以深海水釀制的豆腐，而甜品店推出含深海鹽的餅干，至于便利店經營商則推銷9款含深海水成份的食品及飲料，例如礦泉水、咖啡、豉油及豆腐等。

制造商品的海水大多取自高知縣村田角附近一帶水域，那兒積聚的海水主要源于嚴寒地帶，而村田角也是日本對開海床最深點之一。

化妝品公司利用村田角的海水制造潤發露，并加入黃春菊、撒爾維亞干葉及其他香草作為香料，每瓶(150毫升)售18.4美元。

(摘自《國際市場商訊》)

明朝的“環何冰柜”

明朝就有冰柜?有沒有搞錯?沒有搞錯，這只明朝冰柜確實是用來冰凍食物。只不過既沒有氟利昂排出破壞臭氧層，也不用電，真真正正的“環保型”。整個冰柜用上好高檔的花梨木制成，冷凍原理簡單到不能再簡單:只是一個錫制的內籠，底部有小洞可以漏水，冷凍時只要把冰塊放進去就OK啦。

這樣一個冰柜擺在家里，既環保，又顯出主人的典雅，是不是很夠“品味”呢?