5年前,臺灣的道地牌茶飲料登陸香港后,香港人就愛上了這類方便、健康的聽裝茶飲料。因為他們覺得汽水太甜容易發胖,礦泉水味道太淡,而檸檬茶、菊花茶口味又太普通,只有茶飲料不僅口感清新,而且符合健康飲食的要求。從蜂蜜綠茶到現在的蘋果味綠茶、無糖茉莉綠茶、烏龍茶、冰鎮紅茶,香港的匯泉國際(Telford)公司依靠代理臺灣的道地茶飲料,在香港茶飲料市場上穩坐“霸主”位置,不但每年銷售逾百萬箱茶飲料,而且占據了90%以上的市場。
降低甜度吸引客人
喝聽裝茶飲料的風潮起源于日本,日本的聽裝茶飲料沒有甜味,可是臺灣人喜歡喝甜的,所以,臺灣的生產廠家將聽裝茶飲料改裝成甜味飲料。而香港人并不喜歡太甜的飲料,因此,“匯泉”在引入臺灣茶飲料時,必須重新調試飲料的甜度。在降低飲料的甜度后,“匯泉”于1996年暑假,正式將道地茶飲料以每聽10港元的價位推向市場。
為了了解香港人對茶飲料的接受程度,以及測試價位是否合理,“匯泉”還專門把茶飲料拿到商場和便利店去試銷。剛開始時,商店的老板都不太想進貨,他們覺得顧客寧愿到茶館或者在家里喝現泡的茶,也不會到超市、商場、便利店買聽裝的茶飲料。更何況這個價錢還不便宜。為此,“匯泉”的工作人員做了許多說服的工作。從半箱開始,商店的老板的進貨越來越多,道地茶飲料也逐漸打開了市場。第二年,道地茶飲料的銷量比第一年增長了三倍。
各路人馬紛至沓來……p>