抗癌，抗癌，抗癌于身體之外

戒除香煙

假如您是位煙君子，應立即戒煙，因為香煙可能是目前健康教育專家們掌握的最重要的致癌因子。世界衛生組織在１９８５年的一次癌癥研究報告中指出，１／３的癌癥死亡應歸咎于煙草。另一項有關肺癌的統計認為，８０％的肺癌和吸煙有直接的關系。這幾年，醫學界進一步強調，間接吸煙也會增加患肺癌的機率。

少吃脂肪

健康教育人士發現，大約有３７％的癌癥，和日常飲食密切相關。證據確鑿的是：乳癌、大腸癌和脂肪的吸收有直接關系。世界衛生組織調研發現，美國和阿根廷人以牛肉、牛乳、牛油及乳酪制品作為一日三餐主食，故乳癌、大腸癌的發病和死亡率最高；中國人由于飲食清淡，脂肪含量偏低，乳癌、大腸癌的發病率相對較低；但夏威夷和加州、紐約的中國移民患腸癌和乳癌的比例不斷上升，發病率與當地人無顯著差異，據分析，這與脂肪攝取量有關。飲食中的脂肪太多還可能引起諸多種慢性非傳染病：如脂肪肝、高血壓、糖尿病、中風。因此，每天熱量（卡路里）的來源中，脂肪不要超過３０％。

重視粗纖維

直至現在，纖維素和預防癌癥的關系雖然沒有得到世界各國醫學專家的確證，但專家仍建議多吃富含纖維素，特別是粗纖維的食物，這對身體是有益無害的。

保持標準體重

患癌癥的人與體重的過重和過瘦有極大的關系，最明顯的是肥胖女性（體重超過標準體重的３０％以上者），死于子宮癌、乳癌、膽囊癌和卵巢癌的機會比正常體重的人比率上升３５％。維持人體標準體重，不但減少了患心臟病、高血壓、糖尿病的機會，也與防止癌癥有著重要的連帶關系。

每天要吃水果蔬菜

營養學家們普遍認為：青菜、水果中可能有某種抗癌的物質，尤其是維生素族的維生素Ａ、Ｃ、Ｅ以及礦物質硒。維生素Ａ、Ｃ、Ｅ是一種抗氧化物，它們能阻斷人體內部的一些游離氧化分子的活動，而這類四處流竄的氧化分子，就好似恐怖分子一樣，隨時能夠攻擊體內的正常細胞，改變人體正常細胞結構，使之轉化成癌細胞。因此，健康教育研究專家認為，維生素Ａ、Ｃ、Ｅ與硒的抗癌作用不可輕視。

可以每天選擇食用各種橘黃色的水果與蔬菜，如胡蘿卜、柑、橘、哈密瓜、杏、黃梨等，因為它們含有大量的維生素Ａ。

深綠色蔬菜和黑色蔬菜中的維生素Ｃ和Ｅ含量豐富，干果與全麥面食制品亦是維生素的倉庫。此外，硒亦儲存各種蔬菜之中。如果您能廣泛地食用各類蔬菜，每天吃，并且每人每天達到２５０克以上，您就不必擔心硒缺乏。

遠離腌制食物

調研發現，經常食用鹽腌制或經亞硝酸鹽處理的食物，可能和胃癌、食道癌有關，所以最好不要食香腸、肴肉、熱狗和泡菜之類的食品。

不能貪杯

幾乎９０％以上的口腔癌、咽喉癌、食道癌患者有喝酒的嗜好。長期酒精的不良刺激是致癌、致畸、致突變的誘因。

情緒輕松

長期情緒不穩定、緊張、恐懼、多慮、有壓抑感會對人體的免疫功能造成破壞。當您的免疫力低下時，則更容易受到各種疾病的侵襲，包括癌癥在內。

定期體檢

癌癥的早期發現和有效預防非常重要，請您注意您的身體是否有以下不良變化：

（１）大小便習慣異常；

（２）很長時間傷口不能愈合；

（３）不正常的陰道或肛門出血和分泌物；

（４）乳房腫瘤或硬塊；

（５）吃東西吞咽困難，消化不正常；

（６）皮膚上的痣或疣發生變化；

（７）長時間聲音沙啞，咳嗽不止。

當您發現身體任何一個部位出現癌癥警報，千萬不要驚慌失措，應盡早和醫生配合，進行確診和得到有效的治療。