美國科學家最近發現,酗酒可導致人體血液里維生素B12含量降低,損害記憶力。
這些科學家對41名男女進行了研究。他們發現,從人體攝入食物總能量的角度衡量,當這些人每天攝入的酒精能量占到了他們所攝入食物能量的5%時,血液里維生素B12的含量就會降低。科學家指出,體內的維生素B12長期處于較低水平會損害人的記憶力。
目前科學家還不能肯定酒精是如何導致維生素B12含量的下降。一些專家認為酒精導致了營養不良,造成這種維生素含量下降,而另一些專家則認為是酒精使這種維生素發生了分解。
治療燒傷新方法
俄羅斯醫學研究機構研究出了一種治療燒傷的新方法,并由此提出建立人體皮膚庫的設想。
據俄羅斯《科學與生活》雜志報道,這些機構以一種新的皮膚培養工藝來治療燒傷。只要把燒傷患者本人1~2平方厘米的皮膚放入一種特制的營養液中,數天后這塊皮膚可生長成足夠覆蓋1平方米燒傷皮膚的凝膠狀物質。把這種膠狀物涂到病人的燒傷部位,其細胞能與患者的細胞很快結合,并繼續生長成正常的皮膚。用這種皮膚細胞培養物進行植皮,可以避免常見的排異反應。這種方法還可以治療營養性皮膚潰瘍。
研究人員設想,可以為那些因職業緣故易受燒傷的人建立皮膚庫,讓他們事先把自己的一小塊皮膚存入皮膚庫中加以培養,必要時就可用來治療。