兩個稻穗頭

這是上海郊區農村大講革命故事以來出現的一篇很有思想性的故事。故事以當地的真人真事為基礎，通過生動活潑的細節描繪，以群眾喜聞樂見的藝術形式，熱情地歌頌了一個農民育種家一心為集體培育良種的動人事跡。這個故事在上海地區廣泛傳頌，有力地推動了當地的科學實驗活動，促進了農業生產新高潮。為此，我們特向廣大讀者推薦。故事中有些是上海方言，各地開講時可酌情改用本地群眾語言。———編者

在新社會里，真是三百六十行，行行出狀元。

在上海郊區長江公社張家生產隊有一個人，叫做張又谷，人家稱他為育種土專家。張又谷，四方面孔紅堂堂，一把花白的蓬松胡子，兩根眉毛蠻（很）粗蠻濃。張又谷兩只手伸出來——長滿了老繭，大姆指頭粗得象個慈菇頭。腳上要么穿著草鞋，要么穿著蒲鞋，要么索性赤腳。一眼看過去，就曉得這是個種田的老手。張又谷平常一有空，總是到田頭去東走走，西看看；哪怕是到橫街上或者是公社里去開會，人家走大路，他也一定要走小路。平常在屋里廂尋不著他這個人，所以他的老愛人總是講他：“儂（你）這個人，吃飯賽過上飯店，困覺賽過借棧房，到屋里廂來，賽過公共汽車靠站，嘟嘟嘟，靠一靠又走脫了。”喏！老太婆嘴上頭是這樣講，心里卻是蠻開心的，因為她曉得自家屋里廂的老頭子在外面，總歸是在為大家服務。所以她從來是不拖后腿的。

張又谷為啥一有空就到田頭去兜來兜去呢？原來他有個秘密。他一直在想：好竹出好筍，好種好收成。要提高水稻產量，一定要有好的稻種。比方講，兩塊稻田，地腳差不多，一樣施肥，一樣管理，結果稻種好的，收成總歸要高一點。所以張又谷總是在想著為生產隊尋覓一種高產稻種。

這天，是秋收時節，田里廂一片金黃，晚稻田已經快要收割了。張又谷收工轉來，又到田頭去看，東走走，西看看，兜到第九條田岸，突然之間，眼睛門前一亮：他看見遠遠有兩個稻穗頭，在風里搖啊搖的。這兩個稻穗頭不同于一般，高出旁邊的稻穗頭有三四寸。張又谷這個時候心里頭開心啊，真個是“踏破鐵鞋無覓處，得來全不費功夫”。兩只褲腳管一捋，“嗵嗵嗵嗵”闖了過去，把兩旁的稻穗頭撥開來，把這兩個稻穗頭，從頭看到根，從根看到梢。哈呀！稻管子繃硬，稻穗頭重敦敦，在風里搖呀搖的。他數了一數，一只稻穗頭上面多到兩百八十四粒，另外一只稻穗頭上面還要多，多到三百十六粒。兩百八十四，三百十六：恰巧六百粒，一粒也不多，一粒也不少。張又谷這個時候心里開心啊，看看、捏捏、摸摸、捋捋，恨不得摘下來，帶轉去。心里想想不行：現在摘下來，稻穗頭還不成熟，要糟蹋的；擺在這里呢，西北風蠻大，要吹壞的。正在左右為難的時候，只看見旁邊河邊有一墩蘆葦。啊，這倒蠻好。張又谷走過去，折了幾根蘆葦回來，在兩個稻穗頭周圍一插，做了一道圍墻。這個時候一看么，賽過保險公司開好了。他從這面看到那面，又從那面看到這面，越看越歡喜，越看越開心，不知不覺，看到月亮已經出來了，田里廂的青蛙呱呱呱在叫了。張又谷這才猛然想起，喔唷，夜飯還不曾吃哩。張又谷笑咪咪，笑咪咪，走到了屋里。剛剛踏進門口，老太婆來了：“咿！儂這個老頭子，天這樣晚剛剛轉來，儂在啥地方呀，弄得這樣晚？”張又谷對她講：“今朝，嗨嗨，公共汽車脫班。”老太婆說：“跟儂個老頭子，沒啥講頭，總歸有說頭的。”

日子過得蠻快，一個禮拜又過去了。晚稻田一片一片都在收割了。張又谷這天收工以后，走到了那塊田頭，尋著了這兩個稻穗頭。一個禮拜不看見，這兩個稻穗頭看上去，越發金黃燦亮，粒粒飽滿。張又谷走了過去，小心翼翼地把兩個稻穗頭摘了下來，藏在袋袋里，開心地走到了屋里。一進門口呢，老太婆又看見了：“嗨！這個老頭子，儂看，西天出太陽，怎么回事，難得難得，回來得這么早。”張又谷說：“嗨嗨，難得難得，今朝公共汽車加班，提早到站。”“嗬唷！沒啥話頭，快點吃飯，今朝大家早吃夜飯。”一家人坐下來吃飯。張又谷人么在吃飯，心里廂一直在想著袋袋里的六百粒。老太婆一面在吃飯，一面心里在想：噯，明天要有空，把屋里這點蠶豆去種掉它。“噯！老頭子啊！去年的蠶豆種擺在啥地方？”“啊！啥東西？噢，六百粒。”“啊！原來很多呀，怎么剩了六百粒？”“是很多呀，兩百八十四，加三百十六粒，儂看喏，一粒也不多，一粒不少，正好六百粒。”怎么搞的？老太婆弄不懂。一問清爽，原來是老頭子搞錯了。老頭子心里想想，自己暗暗好笑。吃好了夜飯，就趕快幫老太婆把一甏（bèng）蠶豆種尋了出來。自己又急急忙忙去找一張玻璃紙，弄弄清爽，吹吹干凈，把兩根稻穗頭拿出來，放在玻璃紙里，包好、藏好。第二天早上，太陽出了一竹竿高的時候，他才把玻璃紙打開，放在屋檐上頭，把兩個稻穗頭曬一曬。太陽還沒落山的時候，他趕緊把它包起來藏好。每天這樣曬太陽，曬了幾日，稻穗頭已經蠻干燥了。張又谷想：噯，現在可以拿它保存起來了，等到開年落種。放在啥地方好呢？掛起來么，要脫落，放在抽屜里么，給老鼠吃掉。噯，有了，他拿來一根竹管子，弄干凈了，把兩根稻穗頭裝了進去，又把塞頭塞牢。跑進客堂間，到壁角一塞。噯，這樣雞吃不著，老鼠拖不走，保險公司一開，萬無一失！

日子過得蠻快，已經到了十二月二十四了。鄉下有個習慣，十二月二十四，家家人家，翻缸倒甏大掃除。這天張又谷正好到公社里去開會，屋里廂只剩下了老太婆。張又谷的老愛人是個衛生突擊手，這天她老早起來，進行大掃除。從廚房間掃到客堂間，從客堂間掃到房間，再從房間里跑出來掃到了場外頭。掃好以后，仔細看看，還有啥漏洞哇？四周圍檢查下來，倒都蠻好。走到客堂間一看，壁角里這是什么東西呀？黑嘟嘟的，哈，這個漏洞差一點放過去。這老太婆一面想，一面趕快爬上去，把竹管筒拿了下來，一看上頭灰塵一層，里面是啥東西呀？搖搖，“悉利索落”直響，喔唷，不要又是我們老頭子無啥事情，在田頭兜來兜去，捉了幾只蟋蟀放在里面。她一面在想，一面把塞頭拔開來了，倒出來一看，原來是兩個稻穗頭：“當是什么！擺在那里做啥呀？拿去扔掉。不行，糧食是寶中之寶，噯！對了，場外頭不是隊里廂在曬谷嗎，讓它找個伴吧1”她一面想，一面手里在捋。走到門外頭，對準谷堆“嚓啦”一扔。回轉來，拿了毛竹管走到廚房間里“啪啦”一摜。坐下來做起夜里吃的糯米團子來了。這么一來，可要急煞另一個人了呀。張又谷今朝到公社里廂開啥會呢？喏，就是開種子會議。公社黨委書記對大家講：我們要提高水稻產量，一定要種子選得好。張又谷就把自己秋天選到兩穗好的稻種的事情講給大家聽了。公社黨委書記鼓勵他說，儂一定要把這樁事做好。轉來的時候，張又谷滿懷信心，一路上一心想的就是這六百粒稻種。一些些功夫走到了屋里，踏進門口一看，喔唷，屋里閃閃亮，說：“嗨！老太婆，好啊，到底是清潔模范啊！做到了六面光。”老太婆正在做糯米團子，一看，喔唷，老頭子今朝轉來得早，再加上跑進門口就表揚了自己幾句，面孔上么笑嘻嘻，心里廂甜滋滋，甜滋滋，賽過吃了一只青橄欖：“噯！儂不是講的嗎，清潔又衛生，健康有保證。”老太婆話還沒講完，只聽后面的老頭子，“啊呀”一聲，老太婆心想這是做啥呀。老頭子講：“儂，噯，儂，一個毛竹管，看見吧？”老太婆講：“啊呀一聲嚇得我老太婆一跳，我當是啥事情，儂問一個竹管頭，噢！看見的呀，在灶前頭。”老頭子聽說在灶前頭，趕緊三腳并做兩步，跑到灶頭間，拿起竹管一倒：空空的啥也沒有！又是一聲“啊呀！”老太婆心想這又是做啥呀！老頭子問：“老太婆啊！這里廂兩個稻穗儂看見嗎？”老頭子急得來象在火里；老太婆篤篤定定（實實在在），卻象浸在冷水里，說：“噢！兩個稻穗頭，喏，給我捋了下來，扔在外頭隊里廂的谷堆上了呀。”老頭子：“啥，儂說啥？唉，儂，老糊涂！”老太婆想：為什么罵起我老糊涂來了？我和儂兩個人做了幾十年夫妻，從來不曾

吵過一聲，儂今天到公社去開了會有啥稀奇的？噢，要么儂今天吃了批評，拿我老太婆來做出氣筒。我是不買帳的。老太婆也火了：“怎么，罵起人來啦，開了會，有啥稀奇？兩只稻穗頭呀，又不是兩串珍珠瑪瑙。珍珠瑪瑙還值個價錢，兩個稻穗頭，有啥稀奇的！”老頭子這時候心里火似天大，說：“啊！珍珠瑪瑙值個價錢，我這兩個稻穗頭就是無價之寶！”哎喲！老頭子腰痛病發了，心里這個氣啊！回轉身來，朝外頭“嗵嗵嗵”又走了，一腳正好踏在這個毛竹管上，看見這竹管，心里更加冒火，對準毛竹管“嗵”就是一腳，那竹管轱碌碌碌滾了過去，碰著門檻，又彈了回來，里廂“噼哩撲落”彈出了兩粒黃的東西來，這時候，張又谷眼里只看見兩粒黃的東西，趕緊走過去，拿起竹管一倒，里廂還有四粒。兩粒，四粒，還剩六粒！六百粒還剩六粒，還好，還好。張又谷拿了這六粒種子，不管怎樣也要把它保存好。他尋了一個玻璃瓶，拿了這六粒種子，一粒一粒放了進去。藏在啥地方好呢？想來想去，把它和自己的選民證藏在一道，保存好。

這樣子，一直保存到第二年谷雨過后。張又谷想，噯！現在差不多要落種了。準備把這六粒種子拿出來，讓它見見太陽。第二天下午，張又谷拿出這六粒稻種，準備去曬，玻璃瓶剛剛拿出來，外頭隊長在叫他：“又谷啊，又谷啊，儂來一趟好嗎？”張又谷一聽隊長在叫，隨手把玻璃瓶在臺上一放，扭轉身來就走了出去。

張又谷有個小孫女今年九歲，叫小紅。她非常寶貝一只老母雞。這只雞呢，從蛋殼里出來以后就是小紅每天一把雞食喂大的。每天開雞棚也是她，關雞棚也是她，一直養到這樣大。這只雞呢，和她感情也蠻好。每天早晨小紅背了書包讀書去，這只雞一定要送她到場外頭；小紅放夜學回來，這只雞會到場外頭去接她。今天小紅背了書包跳跳蹦蹦回來了，噫！這只雞怎么沒有來呀？跑到雞棚里一看，噢，老母雞正在生蛋。小紅一聲不響走到了客堂間，把書包往臺上一摜，拿出算術簿子準備做算術了。書還不曾翻開，這只雞生好蛋了。它跑出來一看，小主人回來了，就咯咯噠咯咯噠來報信了：我雞蛋生好了。因為有個規矩，每回這只雞生好蛋，小紅總是要經它一把雞食慰勞慰勞。這只雞咯咯噠咯咯噠又來討雞食吃了。小紅按老規矩跑到廚房間去，一看：“鐵將軍”把門。“等等給你吃，好吧？”小紅又扒到臺子上做起算術來了。這只雞實在不肯呀，咯咯噠咯咯噠一定要吃，從地上一跳跳到凳上，從凳上一跳跳到臺子上。還咯咯噠咯咯噠，兩只翅膀亂動，一動么，那只玻璃瓶被它一碰“得勒勒勒”滾了過去。巧也真巧，“乒林乓”，碰到一個青石缸上，撞得粉粉碎。小紅呢，倒也不注意，這只雞眼睛尖啊，只看見里面幾粒金黃閃亮的稻谷，就慢悠悠地跳了下去，嗒，一粒；嘖嘖，味道蠻好，篤，篤，繼續吃起來了。

正在這個時候，張又谷走了進來，到里邊一看，“啊呀，玻璃瓶呢？小紅！”小紅說：“喏，碎掉了。”張又谷低頭一看，這只雞在啄稻谷，六粒寶貝種子都吃光了。他急忙跑過去，一把捏牢了雞頸脖。怎么辦呢？臺子上有一把剪刀，他拿起這把剪刀對牢雞喉頭戳了過去。小紅一看：“啊！爺爺，雞不要殺呀，爺爺雞不要殺！”怎么來得及呢，雞老早斷氣了。小紅一哭，外頭的老太婆也進來了。小紅哭著說：“奶奶啊奶奶啊，爺爺殺雞了呀！”老太婆一瞧，噫，這個老頭子，無因無頭去殺雞做啥呀，說：“啥呀，老頭子呀，儂老糊涂了，儂殺了這只老母雞，賽過敲掉了一個蛋甏一樣。”再看看啊，不對。人家殺雞么，先脫毛再剖肚的，這個老頭子么，毛也不脫，就急著在雞肚皮里翻開了。老頭子在雞肚皮里翻啊翻啊，只看見在雞肫脯（即雞嗉）里翻出兩粒黃的東西，擺在臺子上。再也翻不出了，老頭子又拿起剪刀朝雞頭頸哈哈拉剪了上去，一直剪到了雞的喉嚨管里，還有四粒，統統挖了出來。這個時候老太婆心里有數了，曉得以前吵罵是為了那六百粒稻種，今天么又是為了這六粒稻種殺雞；她曉得這六粒稻谷是寶只種子了。可是，小紅不答應呀，還是哭個不停，“爺爺還給我雞呀，我要雞呀。”這時張又谷哄著小紅說：“小紅，不要哭，來，聽爺爺給儂講只故事。”小紅揩揩眼淚就站了起來，凳上一坐聽故事了。張又谷就講起來了：“小紅啊！在二十年前頭，我們村里有一個人，這個人受盡了地主的剝削、壓迫。那個時候，

叔叔伯伯們種一畝田都要給地主一石八斗的租米。這個人吃辛吃苦，好不容易花掉幾年功夫培育出來一種高產稻種，叫做‘老黃種，一畝田可以收七百五十斤。附近的窮叔叔窮伯伯都來問這個農民換稻種。誰知道，這個消息給地主張伯仁曉得了。張伯仁肚皮里不轉好念頭，他想，你們窮骨頭也想翻身，你們稻谷產量高了，我老爺借出一斗收回斗八的利息還有誰要？于是他借故把這個農民捉了去，吊打了一天一夜。他的狗腿子到這個農民屋里翻缸倒甏，把他所有的糧食全部搶光，高產稻種‘老黃種也一粒不剩。打了一日一夜，放了下來，又對著他的腰眼里亂踢，最后就罵他：‘儂這個赤腳爬泥蟲，儂想培育啥高產稻種；赤腳爬泥蟲想做啥種田狀元，呸！在做夢！從那以后，小紅啊！這個農民培育高產稻種這條心已經死掉了。”小紅聽到這里，心里已經明白了，揩揩眼淚說：“爺爺，儂不要講了，我曉得了，爺爺。”“是啊！小紅啊，儂想想看，解放了，我們窮人翻身當家作主了，黨號召我們提高水稻產量，要選好的稻種，儂看這六粒稻種，要不要拿它種好啊！？”小紅說：“要種好啊！”張又谷在問小紅，自己心里也在回答：一定要種好它！是啊！這一夜張又谷根本沒很好睡著，一直在想，我不能辜負黨對我的希望，怎樣選好地方去落種去。第二天天還不亮他已經起身了，跑到外頭去尋地方，尋到一塊河橫園，只看見一塊爛泥塘子，河泥已經挑掉了，這地方蠻壯（很肥沃）。張又谷拿這六粒稻種一粒一粒落了下去。以后每天都要來看看這六粒稻種，有沒有發芽。三天過去了，已經有一粒稻種暴芽了。張又谷多高興啊，他更加跑得勤了。又過了三天呢，又有三粒稻種暴出芽來了。但是，又過了一個禮拜以后，還有兩粒不暴芽。張又谷翻開泥土一看，這兩粒稻種已經發黑了。張又谷想想，喔，對了，原來到雞肫脯里去過的兩粒稻種壞掉了，不會發芽了。六粒種子只長了四棵秧苗，張又谷更加小心翼翼地培養它。每天早晨起身后第一樁事情是去看看這四棵秧苗，上工前頭也要去看看它，吃飯時拿了只飯碗也要去看著吃，收工回來頭一樁事情也要去看看它。

四棵秧苗一天天高起來，長得碧綠。想不到又給羊咬壞了兩棵。這是三畝竹園一只芽呀！張又谷更是格外當心了。

日子過得飛快，到秋收，拿這兩棵稻穗頭割下來一打，稱稱凈重四兩三錢。公社黨委十分重視張又谷的稻種試驗。到第二年，特地安排張又谷用這種籽種了三厘田，收了三十三斤稻谷。第三年種了兩畝，每畝單產一千零五十一斤。到一九六三年，這個新種在全公社都開了花，本縣其他公社和外縣來參觀的人也不少。

一九六三年冬的一天，公社派人來通知張又谷，要他明天到縣里去參加農業先進生產者代表會議，還要他發言。公社干部又帶給他一封信，是市科學技術協會給他的，要吸收他做科技協會的會員。張又谷開心啊！睡在床上左一個翻身，右一個翻身，一分鐘翻了六個身。他想，這樣翻身翻下去，一夜八個鐘頭，要翻兩千八百八十個身，床要壞的，就索性坐起來，想好了一籮筐、三麻袋的話，要到大會上去講。

第二天，張又谷進城去開會，當別人叫他“種田狀元”的時候，他腦子里馬上象放電影，想起了從前受地主壓迫、剝削的事情來，腰里被地主踢傷的地方又痛起來了，心里象打翻了調味缸，甜酸苦辣一齊涌了上來。輪到他上臺發言的時候，他實在太激動了，話在喉嚨里，象餃子下在茶壺里一樣，肚里有，就是倒不出來。三分鐘過去了，張又谷終于喊出了三句口號：“毛主席萬歲！毛主席萬歲！毛主席萬萬歲！”正是：

過去種田難活命，

要想選種選不成；

現在種田為革命，

有黨領導萬事能。